Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"4262c6d3-e181-40ef-9cc5-2f3bfe40dc46","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Elérhetővé vált az iPades WhatsApp, mely egy sor funkciót tesz elérhetővé az Apple táblagépein is – és van pár, amit csak ezeken az eszközökön lehet használni.","shortLead":"Elérhetővé vált az iPades WhatsApp, mely egy sor funkciót tesz elérhetővé az Apple táblagépein is – és van pár, amit...","id":"20250528_meta-whatsapp-ipad-alkalmazas-megjelenes","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/4262c6d3-e181-40ef-9cc5-2f3bfe40dc46.jpg","index":0,"item":"3f67743c-e5e5-44e8-8751-ec021b80a9b5","keywords":null,"link":"/tudomany/20250528_meta-whatsapp-ipad-alkalmazas-megjelenes","timestamp":"2025. május. 28. 11:03","title":"Csaknem 15 évet kellett várni a WhatsApp újdonságára","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"68ca7530-7653-4f8e-8b4a-b495422bb37c","c_author":"MTI","category":"vilag","description":"Dmitrij Peszkov orosz elnöki szóvivő korábban háborús uszítással vádolta meg Berlint.","shortLead":"Dmitrij Peszkov orosz elnöki szóvivő korábban háborús uszítással vádolta meg Berlint.","id":"20250528_wadephul-oroszok-leckeztetes-haboru-raketak-ukrajna","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/68ca7530-7653-4f8e-8b4a-b495422bb37c.jpg","index":0,"item":"48ca532b-f710-4be0-990d-23e53eeed7f8","keywords":null,"link":"/vilag/20250528_wadephul-oroszok-leckeztetes-haboru-raketak-ukrajna","timestamp":"2025. május. 28. 21:51","title":"Német külügyminiszter: Nem fogjuk hagyni, hogy az oroszok leckéztessenek minket","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"78012a9b-6d32-4f2f-9607-51821ed81d48","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A Tisza Párt elnöke szerint azok a bírók, akik bármilyen módon részt vennének a volt vezérkari főnök letartóztatásában, bűncselekmény részesésévé válnának. ","shortLead":"A Tisza Párt elnöke szerint azok a bírók, akik bármilyen módon részt vennének a volt vezérkari főnök letartóztatásában...","id":"20250527_Biro-kuria-ruszin-szendi-romulusz-magyar-peter-tisza-part-gulyas-gergely-kormanyinfo","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/78012a9b-6d32-4f2f-9607-51821ed81d48.jpg","index":0,"item":"1518414b-2fcd-4405-8093-1c863764e93d","keywords":null,"link":"/itthon/20250527_Biro-kuria-ruszin-szendi-romulusz-magyar-peter-tisza-part-gulyas-gergely-kormanyinfo","timestamp":"2025. május. 27. 19:59","title":"A Kúria visszaszólt Magyar Péternek: bírókat büntetőeljárással fenyegetni kiemelkedő durvaság","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c55d1938-6bbf-4cff-93d8-95c4edc06a44","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Svéd kutatók vizsgálata világított rá arra, hogyan vezethet végül szívbetegséget az, ha valaki keveset alszik.","shortLead":"Svéd kutatók vizsgálata világított rá arra, hogyan vezethet végül szívbetegséget az, ha valaki keveset alszik.","id":"20250528_keves-alvashiany-egeszseg-ver-feherje-gyulladas-szivbetegseg","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c55d1938-6bbf-4cff-93d8-95c4edc06a44.jpg","index":0,"item":"f213bacd-a7e0-4d63-b762-a788c49981bb","keywords":null,"link":"/tudomany/20250528_keves-alvashiany-egeszseg-ver-feherje-gyulladas-szivbetegseg","timestamp":"2025. május. 28. 08:03","title":"Ez indul be a szervezetében már három nap után, ha nem alszik eleget","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"586bece8-0941-4c2a-b89d-da01ec52fd51","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"A gép meg is lódult a barkácsindítás után, és vitt magával mindent.","shortLead":"A gép meg is lódult a barkácsindítás után, és vitt magával mindent.","id":"20250528_Csavarhuzoval-inditotta-a-traktort-egy-zalai-ferfi-korhaz-lett-a-vege","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/586bece8-0941-4c2a-b89d-da01ec52fd51.jpg","index":0,"item":"de2092eb-1475-4217-b227-1a3a40e88760","keywords":null,"link":"/cegauto/20250528_Csavarhuzoval-inditotta-a-traktort-egy-zalai-ferfi-korhaz-lett-a-vege","timestamp":"2025. május. 28. 14:24","title":"Csavarhúzóval indította a traktort egy zalai férfi, rombolás és kórház lett a vége","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"0c8e9db9-aeff-4c34-8f7a-53e2d9b037bb","c_author":"hvg.hu/MTI","category":"vilag","description":"A kormány ezzel akarja bebizonyítani, hogy a reaktor mellől elszállított föld biztonságos.","shortLead":"A kormány ezzel akarja bebizonyítani, hogy a reaktor mellől elszállított föld biztonságos.","id":"20250527_fukusima-atomreaktor-fold-japan-miniszterelnoki-hivatal","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/0c8e9db9-aeff-4c34-8f7a-53e2d9b037bb.jpg","index":0,"item":"a697eaf9-0df0-4971-af12-2cdebf0416fc","keywords":null,"link":"/vilag/20250527_fukusima-atomreaktor-fold-japan-miniszterelnoki-hivatal","timestamp":"2025. május. 27. 15:21","title":"A fukusimai atomreaktor mellől visznek földet a japán miniszterelnöki hivatalba","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"73364f78-9701-4826-81f7-a4ff9e59e2fb","c_author":"Balogh Csaba ","category":"tudomany","description":"Sebezhetőségek mellett jelszavakból is több van a világon, mint amennyi kellene. A kis- és közepes vállalkozásokat és ügyfeleiket is érintő támadások ellen vannak működő receptek. Nem technológiai nyűgként, hanem megtérülő üzletként érdemes rájuk gondolni.","shortLead":"Sebezhetőségek mellett jelszavakból is több van a világon, mint amennyi kellene. A kis- és közepes vállalkozásokat és...","id":"20250528_kiberbiztonsagi-kockazatok-jelszo-nelkuli-azonositas-zsarolovirus-biztonsagi-mentes-3-2-1-strategia","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/73364f78-9701-4826-81f7-a4ff9e59e2fb.jpg","index":0,"item":"5f7b8e21-793e-4068-92db-0a6930505ec4","keywords":null,"link":"/tudomany/20250528_kiberbiztonsagi-kockazatok-jelszo-nelkuli-azonositas-zsarolovirus-biztonsagi-mentes-3-2-1-strategia","timestamp":"2025. május. 28. 10:33","title":"Baj van az ön jelszavával, bármi is legyen az","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1164669b-5932-437d-ae95-530d8a6724df","c_author":"HVG","category":"elet","description":"Egy kutatás szerint már a 36-40 éves nők kétharmada szembesül a menopauza korai tüneteivel, amelyek sokkal inkább mentális, mint fizikai jellegűek.","shortLead":"Egy kutatás szerint már a 36-40 éves nők kétharmada szembesül a menopauza korai tüneteivel, amelyek sokkal inkább...","id":"20250529_korai-menopauza-klimax-tunetek-fiatalon-hangulat-depresszio-szorngas-hormonok-perimenopauza","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1164669b-5932-437d-ae95-530d8a6724df.jpg","index":0,"item":"56b62440-27a0-4683-b4b0-718fecbf9fbe","keywords":null,"link":"/elet/20250529_korai-menopauza-klimax-tunetek-fiatalon-hangulat-depresszio-szorngas-hormonok-perimenopauza","timestamp":"2025. május. 29. 06:01","title":"A változókor előszele – ezekre a tünetekre érdemes odafigyelni már 40 év alatt is","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Hatalmas bokorrá képes nőni a kertben a smaragdzöld ruhás melissza. A gyógyászatban és a gasztronómiában egyaránt sokoldalú növényt citrom-, méz- vagy méhfűnek is tiszteljük.
Tojásdad, csipkézett levelei már koratavasszal kihajtanak, s növekedésükben még az olyan cudar időjárás sem tartja vissza őket, mint amilyen az idén májusi volt. Ilyenkor július elején már megjelennek rajta az első apró fehér virágok is. Ő is,mint annyi más, hasznos növényünk, már az ókori görögök által fel lett fedezve, főként gyógyhatása miatt termesztették. Azóta is számon tartják fontos gyógyászati alapanyagként. Hatóanyagai (illóolajok – citronellál, citrál –, cseranyagok, flavonoidok, kávésav, mézga, szaponin) alkalmassá teszik ideg- és szívnyugtatásra, görcsoldásra, az emésztés serkentésére; gyomorrontás, a depresszió, a fejfájás és még számos panasz kiváló ellenszere.
Európai elterjesztésében nagy szerepet játszottak a Benedek-rendi szerzetesek és az apácák, akik kolostorok kertjeiben termesztették, s jól ismerték hatóanyagait. A svájci Paracelsus életelixírnek nevezte, s egyik alkotóeleme volt az általa készített csodaszernek, a karmelitavíznek. Gasztronómiai felfedezői a rómaiak voltak, akik fűszerként használták az ételeikhez, s bort is ízesítették citromfű mézzel. (Mellesleg pedig a szentélyek díszítésére, illatosítására használták). Nálunk sem volt ismeretlen a falusi portálok környékén, manapság pedig egyre népszerűbb évelő a citromfű a házi kertekben. Könnyen termeszthető, ételekhez-italokhoz sokféleképpen használható. Friss levelével a nyári melegben ízesíthetünk gyümölcsleveseket, gyümölcssalátákat.
Készíthetünk vele fűszer ecetet, a főzetéből frissítő, nyugtató teát, vagy behűtött limonádéként is ihatjuk. Kellemes ízhatást érhetünk el vele, ha koktélba dobjuk egy-két levelét. A konyhában jó társa a citromfű mártás (hagyományos majonéz alapú, tejszínes fehérmártásokhoz főzés nélkül, egészen apróra vágva keverjük) a hal-, szárnyas- és némely vadételeknek. De ízesíthetünk vele főzelékeket, töltelékeket, salátákat is. Sőt, a vaníliapuding egyik rafínirózója is lehet. Jó tudni róla, hogy egy a kertben, teraszon eltöltött vacsorát már azért is kellemesebbé tehet a szúnyoginváziós nyári napokban, mert illata (pláne, a levendulával egy csokorban) távol tartja tőlünk a kellemetlen vérszívókat.
Recept Citromfüves tea, limonádé és bor
Kánikula idején naponta többször is készíthetünk kellemesen hűsítő citromfüves italokat. A teához vágjuk le a növény néhány 3-4 leveles hajtását, öblítsük le friss vízzel. Ezután rakjuk egy bögre forró vízbe, majd hagyjuk benne 5-10 percig állni. Leszűrés után fogyaszthatjuk melegen vagy hidegen, tetszés szerint ízesíthetjük nádcukorral vagy mézzel. A levelekkel ízesíthetjük a hagyományos, citromos limonádét is. Tucatnyi lemosott citromfű levelet hagyjunk állni egy kancsó limonádéban 10-15 percig. Jól behűtve fogyasszuk. A citromfűvel megbolondított borhoz némi türelem szükségeltetik. No, és egy liternyi jó minőségű, félédes fehérbor, amelyben két, bő maréknyi frissen szedett, leöblített, megszárogatott citromfű levelet két napig áztatunk. Utána leszűrjük, behűtjük az italt. Egy-egy pohárkával kiváló stresszoldó, enyhe altatószer nemcsak fülledt, nyári estéken.
A demokraták nagyvonalúak, és nem olyan pitiáner bosszúállók, mint te és a szolgáid. Pötyögd be szépen a telefonszámot, amit az óriásplakáton láttál, ha még emlékszel rá. Rendben lesz minden. Vélemény.