#bor

Abasári anziksz – rizling cseppek és egyebek
 

Abasári anziksz – rizling cseppek és egyebek

Az utóbbi időben egyre többet hallottunk, olvastunk a feltámadó abasári olaszrizlingről, így kapóra jött a Rügyfakadás Ünnepe. Az „elkövetés” helyszínén tapasztaltuk, miként szerzi vissza sok évtizeden át megtépázott becsületét az itteni bor. Elmentünk, kóstoltunk, túráztunk, és meglepődtünk.

I.N. I.N.


Malbec ünnep
 

Malbec ünnep

Az 1853-ban Franciaországból betelepített, ám Argentinában ikonikussá vált szőlőfajta, a malbec világnapját április 17-én jegyzik a nemzetközi borvilágban. Immár Magyarországon is többesztendős hagyomány, hogy ünnepi kóstolót rendeznek a tiszteletére.

hvg.hu hvg.hu

Csillagos összhang
 

Csillagos összhang

Magyarországon már öt étterem büszkélkedhet Michelin-csillaggal, az alig egy éve nyílt Costes Downtown a legújabb befutó köztük. Az étterem sommelier-je elárulta, hogy milyen kritériumoknak kell a tányérok mellett a pohárba valóknak is megfelelnie.

hvg.hu hvg.hu

A magyar borászok már szüreteltek
 

A magyar borászok már szüreteltek

Nem kell hitetlenkedve a naptárt lobogtatni. Igenis túl van az első idei szüreten néhány magyar borász. Igaz, nem itthon, hanem Dél-Afrikában, ahol 1000 hektáron már Irsai Olivér is terem.

hvg.hu hvg.hu




A Gellértben folyik a Somló leve
 

A Gellértben folyik a Somló leve

Az év legnagyobb somlóikóstolóját rendezik április 8-án a Gellért Szállóban, ahol húsz somlói borász kínálja több mint nyolcvan féle borát. Az esemény díszvendége Somló ikonikus borásza, az idén 90 éves Fekete Béla.

hvg.hu hvg.hu



Badacsony New Yorkban
 

Badacsony New Yorkban

Ha nem is a tengerentúlra, de a budapesti New York Palotába költözik április 6-án a Badacsonyi Borvidék. Ez a jubileumi túra: ötödik alkalommal töltik személyesen a badacsonyi borászok szakmai partnereik és a borkedvelők poharaiba a borvidékre legjellemzőbb borokat.

hvg.hu hvg.hu




VinCE 2016 – szubjektív borjegyzet
 

VinCE 2016 – szubjektív borjegyzet

Többek között Jézus borát is megkóstolhatták a Hotel Corinthiában immár hetedszer megrendezett monstre boreseményen az érdeklődők, akik sokféle program és több mint ezer bor között válogathattak a múlt héten.

-in- -in-