Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#mediterrán

HVG Tech

Érzi a stresszt? Úgy tűnik, hogy egy népszerű étrenddel csökkenthető

Amerikai kutatók arra voltak kíváncsiak, hogy miután az étrend hatással van az egészségre, vajon a megélt stressz befolyásolható-e azzal, ha valaki előnyben részesít bizonyos ételeket. Ismét csak két nagy ellenlábast, a mediterrán és a nyugati étrendet hasonlították össze.

hvg.hu Gasztro

Nyár, lecsó, fröccs

Lecsó lecsóval. Kolbászos, libamájas, tojásos, padlizsános, natúr, csípős, de még rétesben is. Kisfröccs, nagyfröccs, sportfröccs, hosszúlépés. Palota Piknik július 3-5. között a Mikszáth Kálmán téren. S a kedvükért a nyár is tiszta erőből tombolni készül.

Haulitus Anikó Gasztro

Tökéletes paradicsomos fogások - recept

A nyár pirosló, karmazsin színű ajándéka a paradicsom. Nemcsak a magyar konyha egyik kedvenc alapanyaga, de a mediterrán receptek szinte mindennapos szereplője.

T.S. Gasztro

Sör tengervízzel

Újfajta italt jegyez egy spanyol sörüzem: a világon elsőként tengervíz hozzáadásával készítenek duplán fermentált sört.

T.S. Gasztro

Perui lett Latin-Amerika legjobb étterme

Közép- és Dél-Amerika négy régiója 29 országának vendéglátóhelyei versengtek azon, hogy bekerüljenek a térség 50 legjobb étterme közé. A szerdán közzétett rangsorolás szerint az élre perui, brazil és mexikói éttermek kerültek.

Molnár Kata Orsolya Gasztro

Bordatino Pisano - egy kis kedvcsináló Pisához

Az olasz konyhát nem kell bemutatnunk, mindenkinek van valami fogalma róla. Ha azonban kicsit közelebb megyünk az egyes tartományokhoz, sok idehaza ismeretlen fogást találunk. A toszkán konyha is számos izgalmas étket rejt, ilyen például a pisaiak sűrű zöldséglevese, a Bordatino Pisano is.

T.S. Gasztro

Jó fogás: tengeri sügér eper vinaigrette-vel

Ha már eleget tobzódtunk az igazi, friss eperben, akkor kipróbálhatjuk egy szokatlan összeállításban is. Nem mindennapi íz élmény az asztalon: mediterrán fogás halból, eperből és cukkiniból.

MTI Világ

Akciócsoport állítaná meg az illegális bevándorlást

Akciócsoport felállításában egyeztek meg az Afrikából Európába irányuló illegális bevándorlás megakadályozására és a tengeren bajba jutott menekülők megsegítésére a Máltán ülésező mediterrán csúcsértekezlet résztvevői.

hvg.hu Vállalkozás

A Mediterrán másfél milliárdért fejlesztett Bólyban

A 1,5 milliárdos üzem 450 milliós uniós támogatással, 3500 nmégyzetméteren épült meg. A Mediterrán bólyi gyára Európa első olyan üzeme, amely a tömegtermelés mellett alkalmas az egyedi vevői igényeknek megfelelő kisszériás gyártásra is.

Haulitus Anikó Gasztro

A mediterrán arany

Az első csatát Pallas Athéné nyerte meg az olajfával Poszeidón sós forrásaival szemben. Az olimposzi istenek az ő ajándékát ítélték hasznosabbnak, s inkább rábízták Athén védnökségét. Az ókori olimpiai játékok győzteseit is olívaággal tisztelték meg, a görögök mécsesében olívaolaj égett.

1 2
Kétszer annyi orosz kapja meg a magyar állampolgárságot, mint a háború előtt

Kétszer annyi orosz kapja meg a magyar állampolgárságot, mint a háború előtt

Nincs meglepetés, Dobrev Klárát választották a Demokratikus Koalíció új elnökének

Nincs meglepetés, Dobrev Klárát választották a Demokratikus Koalíció új elnökének

„Aki megtanulja a cukkinit sokféleképpen elkészíteni, az hosszú távon is elégedett” – így él egy hazai zöldségközösség

„Aki megtanulja a cukkinit sokféleképpen elkészíteni, az hosszú távon is elégedett” – így él egy hazai zöldségközösség

Rosszkor léptek oda a Ferrarinak, drága fotó készült Pápánál  

Rosszkor léptek oda a Ferrarinak, drága fotó készült Pápánál  

Gyújtópalackkal támadt az izraeli túszok miatt összegyűlt tömegre egy férfi Coloradóban, nyolcan megsérültek

Gyújtópalackkal támadt az izraeli túszok miatt összegyűlt tömegre egy férfi Coloradóban, nyolcan megsérültek

Nincs meglepetés, Dobrev Klárát választották a Demokratikus Koalíció új elnökének

Nincs meglepetés, Dobrev Klárát választották a Demokratikus Koalíció új elnökének

Tényleg van értelme a nyári formára gyúrni? És hogyan csináljuk, hogy jó is legyen?

Tényleg van értelme a nyári formára gyúrni? És hogyan csináljuk, hogy jó is legyen?

Keményfiúkkal barátkozott és tudósok elleni tisztogatással vált hírhedtté az új lengyel elnök

Keményfiúkkal barátkozott és tudósok elleni tisztogatással vált hírhedtté az új lengyel elnök

Uniós támogatással vesz 51 tűzoltóautót a katasztrófavédelem

Uniós támogatással vesz 51 tűzoltóautót a katasztrófavédelem

A címlapról ajánljuk