#sör

Itt kapható a legdrágább sör a világon
2014. July 02. 13:04

Itt kapható a legdrágább sör a világon

Hatalmas a szórás a világon a tekintetben, hogy mennyit kell fizetni egy korsó sörért. A legtöbb muszlim országban igen drága a folyékony kenyér, míg Ázsia és Kelet-Európa több országában is rendkívül kedvező árakkal lehet találkozni.

hvg.hu hvg.hu

Pepin bácsi kéménye és a Dohányzó Házinyúl
2014. June 19. 08:07

Pepin bácsi kéménye és a Dohányzó Házinyúl

Ha azt mondjuk, třebíči járás, Dalešice, akkor nem biztos, hogy első hajtásra bejön. De a Postřižiny már minden moziba járó, betűfaló sörbúvárnak, ám még egyszeri csehmániás sörisszának is leesik. A városka így hirdeti magát a Bohumil Hrabal regénye alapján forgatott Sörgyári capriccio óta. S nem mellesleg a Hrabal 100-ra kihozott jubileumi sör is, mi más nevet kapott volna, mint a filmbeli kisvárosét.

Polgár László Polgár László




Itt az örökké friss sör
2014. June 10. 10:09

Itt az örökké friss sör

Ha valaki nem tudja meginni üveg sörét, akkor sincs probléma, egy ötletes megoldással a felbontott sör még jó sokáig meg tudja őrizni frissességét.

hvg.hu hvg.hu

Különleges esttel emlékeznek Hrabalra
2014. June 06. 14:10

Különleges esttel emlékeznek Hrabalra

Június 11-én a veszprémi Hangvillában a 100 éve született Bohumil Hrabalra emlékeznek. Kerekasztal-beszélgetés, filmvetítés, exkluzív fotó- és könyvkiállítás, valamint cseh diszkó „Táncórák idősebbeknek és haladóknak” jeligével.

hvg.hu hvg.hu


Kevesebb sört iszik a magyar
2014. June 05. 11:10

Kevesebb sört iszik a magyar

A vásárolt sör mennyisége évről évre csökken, a vizsgált időszakban egy háztartás átlagos fogyasztása 57 liter volt, 4 literrel kevesebb, mint egy évvel korábban és 9 literrel kevesebb, mint két éve a GfK felmérése szerint.

MTI MTI

Folyékony kenyeret a népnek – sörben úszik Budapest
2014. June 05. 09:32

Folyékony kenyeret a népnek – sörben úszik Budapest

Minden héten sörfesztivál – ez a magyar főváros júniusi ajánlata. Utánajárhatnánk, hogy van-e Európában még egy város ahol ennyi sörfesztivál jut egy lakosra, de minek. A gyakorlat bebizonyította, hogy mi magyarok szeretünk ázsiai körülmények között szórakozni, műanyag pohárból sört inni, modern budikban dolgunkat végezni, és ami különösen vonzóvá teszi mindezt, hogy a cucc még drága is.


Fizetne kétszázezret egy soha ki nem ürülő söröskorsóért?
2014. May 30. 10:28

Fizetne kétszázezret egy soha ki nem ürülő söröskorsóért?

Három vállalkozó szellemű amerikai igen egyedi utat választott sörfőzdével egybekötött éttermük megvalósításához. Különböző befektetőket kerestek meg, hogy biztosítsák az alaptőkét, ám tőlük nem kaptak pénzt üzletük elindítására, így összekalapozták a szükséges pénzt ismerősöktől, azzal az ígérettel, hogy akik beszállnak, életük végéig ingyen kapják majd a sört.

hvg.hu hvg.hu

Házi sörpraktikák – kézikönyv habozóknak
2014. May 26. 06:14

Házi sörpraktikák – kézikönyv habozóknak

Miközben Magyarországon is egyre többen állnak neki otthon sört főzni, magyar nyelven könyv idáig csak 2000-ben jelent meg a témában, és antikvár példányai se igen lelhetők fel. Így a vállalkozó szellemű házi főzők információkat és szakmai leírásokat úgyszólván kizárólag az internetről szerezhettek, jellemzően angol vagy német nyelven. Most már nem kell habozniuk, hogyan készüljön az otthoni habos sörital. Itt az új kézikönyv.

K.G. K.G.


Videó: egy üveg sör BÁRMIVEL kinyitható
2014. May 21. 19:11

Videó: egy üveg sör BÁRMIVEL kinyitható

Rendkívül hasznos oktató videót tett közzé a Buzzfeed, amely számtalan jobbnál-jobb ötletet ad arra az esetre, ha van nálunk egy üveg sör, de sörnyitónk nincs. A film fő üzenete nem is feltétlenül az, hogy mindezt próbáljuk ki, inkább valami olyasmit sugall, hogy ha egy ilyen, elsőre tragikusnak tűnő helyzetben találjuk maguknat, akkor se csüggedjünk, mert mindig van megoldás.

hvg.hu hvg.hu

Magyar sört választottak legjobbnak az USA-ban
2014. May 21. 18:03

Magyar sört választottak legjobbnak az USA-ban

A miskolci Zip's Brewhouse fűszeres karácsonyi söre nyerte el a fődíjat a Kentucky államban megrendezett Alltech Commonwealth Craft Beer Cup versenyen, amelyen 30 országból ezer kézműves sör indult.

hvg.hu hvg.hu

A sörfőzés nagymesterei - belga sörünnep
2014. May 19. 14:12

A sörfőzés nagymesterei - belga sörünnep

Az átlag magyar sörfogyasztó, ha belga sört iszik, az jobbára a hazai főzésű Stella Artois. S nem gondolja, hogy Belgium a sörfőzés nagyhatalma. A nem átlagos időről időre próbálja felmérni a belga sörök sokféleségét, ami viszont még a szakértők számára is szinte nyomon követhetetlen. Szerencsére a hazai piacon, néhány vállalkozó kedvű vendéglátósnak köszönhetően, immár tizenöt éve a belga sörök igen széles választékából válogathatnak a különleges sörök rajongói, akik hajlandók egy sztenderd magyar sör árának a többszörösét kifizetni.




Így marad hűtő nélkül is mindig hideg a sör
2014. April 25. 10:33

Így marad hűtő nélkül is mindig hideg a sör

Az egyik legjobb része a sörivásnak az, amikor egy hideg, fagyos pohárból tudjuk inni a folyékony kenyeret. Bár otthoni környezetben is lehet fagyasztani a poharat – például a mélyhűtőben –, ám ez sok időbe telik. Egy új megoldással ezt pikk-pakk meg lehet tenni.

hvg.hu hvg.hu

Sörös zárszámadás
2014. April 16. 06:27

Sörös zárszámadás

Évről évre rendre ez idő tájt tartja a Magyar Sörgyártók Szövetsége éves sajtótájékoztatóját. A keddi összejövetelről is szomorúan kell jelentenünk: a helyzet több mint két évtizede változatlan, a hazai sörfogyasztás 1990-óta – 2012 kivételével – folyamatosan csökken. Jelenleg 61 liter az egy főre vetített éves fogyasztás, miközben az iparág 66 milliárd forintot fizet be a kincstárba.

K.G. K.G.