#táplálkozás


Mit együnk influenzajárvány idején?
 

Mit együnk influenzajárvány idején?

A vitaminok közül ilyenkor a B12-, az A-, C- és E-vitaminok fogyasztására kell különös gondot fordítani, ám fontos, hogy ezeket – a túladagolás elkerülése érdekében – elsősorban ne étrend-kiegészítőkkel vigyük be szervezetünkbe, hanem természetes forrásokból.

hvg.hu hvg.hu




Hús kell, meg paleocsinta: így ártanak a kamudiéták
 

Hús kell, meg paleocsinta: így ártanak a kamudiéták

Csokoládé- vagy káposztaleves-diéta? Vega legyek vagy inkább paleózzak? Zsír vagy olivaolaj? Glutén- vagy a laktózmentes? Megannyi kérdés, és megannyi csodát ígérő módszer és forradalmi újítás cirkulál a fogyókúra- és az étrendpiacon: szinte minden napra jut valami, ami azt ígéri, hogy megváltoztatja az életünket, meggyógyít, és jobb emberré tesz. Holott a valóságban nincsenek csodák: az egészséges és tartós fogyás a rengeteg ígérettel kecsegtető divatdiétákhoz képest viszonylag lassú és küzdelmes folyamat, ami egyben életmódváltást is jelent. Szakemberek segítségével jártunk utána, hogyan különböztessük meg egymástól az átverést és a valóban bevált, egészséges módszereket.

Hercsel Adél Hercsel Adél

Meglepő adatok jöttek a magyar egyetemistákról
 

Meglepő adatok jöttek a magyar egyetemistákról

A magyar egyetemisták 35 százalékának súlyproblémái vannak, 14 százalékuk pedig krónikus betegséggel él - derült ki a dietetikus szövetség felméréséből. A felmérés résztvevői közül több százan szív- és érrdendszeri panaszokra számíthatnak hasi zsírjuk alapján.

MTI MTI

Most épp a tejet, a glutént és a cukrot kiáltják ki főbűnösnek
 

Most épp a tejet, a glutént és a cukrot kiáltják ki főbűnösnek

Minden kornak megvan a maga táplálkozási divatja; mostanában éppen a tejet, a glutént vagy a cukrot kárhoztatják a leggyakrabban – mondja a dietetikus, aki szerint ha valaki hajlamos a hipochondriára, könnyen lehet, hogy egy esetleges hasfájás, kisebb rosszullét után tiltólistára tesz bizonyos ételeket, így azonban nagyon beszűkült lehet a táplálkozása egy idő után, és különböző tápanyaghiány alakulhat ki.

hvg.hu hvg.hu

A hormonok befolyásolják, mikor jó enni, aludni vagy tanulni
 

A hormonok befolyásolják, mikor jó enni, aludni vagy tanulni

Az éjszaka és a nappal váltakozása a hormonrendszer működésére is hatással van, ami így nem csak az anyagcserét, hanem a hangulatot és a teljesítményt is befolyásolja. Annak, hogy a napi rutint nagyrészt a hormonok diurnális (napszaki) ritmusa alakítja, evolúciós magyarázata van a Semmelweis Egyetem szerint: mindig is nappal voltunk aktívabbak.

hvg.hu hvg.hu



Ilyen cafeteriát szeretnénk jövőre
 

Ilyen cafeteriát szeretnénk jövőre

Milyen béren kívüli juttatásokat részesítsen kedvezményben az adórendszer? A cafeteriatrend.hu idei felmérés alapján újra erősödött az egészség célú juttatások szerepe a cafeterián belül a válaszadók preferenciái alapján.

hvg.hu hvg.hu



8 szuper egészséges összetevő – Milyen levelekből készüljön a zöld saláta?
 

8 szuper egészséges összetevő – Milyen levelekből készüljön a zöld saláta?

Végre megkezdődött a zöldségszezon, ismét friss zöldségek és gyümölcsök kerülhetnek az asztalra. Éppen ezért már végképp nincs kifogás arra, hogy kispóroljuk a legkülönfélébb salátákat az étrendünkből, melyek nem csupán alacsony kalóriatartalommal, hanem magas rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal bírnak. Most ahhoz adunk néhány tippet, hogy milyen zöld levelek kerüljenek a könnyen, gyorsan és változatosan elkészíthető salátába.

hvg.hu hvg.hu