"Mindegy, csak hús legyen!" – a húsevés pszichológiája
Ha észérvekkel igazolható, szinte bármilyen állat húsát megesszük – derült ki egy kanadai kutatásból.
#táplálkozás
Vigyázat: a rejtett cukor is árt a gyermekeknek
Bár a szülők jelentős része tisztában van az egészséges étkezés alapelveivel, sokszor még ők sem számolnak a rejtett cukor mennyiségével. Pedig gyermekeink felnőttkori egészségének életük első ezer napjában ágyazunk meg.
A dundi óvodások feléből elhízott kamasz lesz
Az óvodás korban túlsúlyos gyerekek majdnem fele hízik el a nyolcadik osztály végéig - állapította meg egy hosszú távú, reprezentatív amerikai kutatás.
Hadat üzentek a kövérségnek Mexikóban
Áfával sújtják a magas kalóriájú élelmiszereket és a cukrozott szénsavas üdítőitalokat a jövő évtől Mexikóban, hogy változtassanak az egyre túlsúlyosabb lakosság egészségtelen étkezési szokásain és egyben növeljék az államkassza bevételeit.
Miként etethető az emberiség?
Ez lesz az egyik fő kérdése annak a nemzetközi konferenciának, amely a hét végétől 600 tudós részvételével tanácskozik Hollandiában.
Aki élni akar, egyen gyümölcsöt, csak ne sokat
Napi öt adag zöldség és gyümölcs elfogyasztása összefügg a hosszabb élet esélyével – mutatta ki egy hosszú távú svéd kutatás.
Már a kőkorszaki ember is evett bálnahúst
Kizárólag bálnák bőrén élő kagylók maradványait fedezték fel kutatók a spanyolországi Nerja közelében található barlangoknál, amiből arra következtettek, hogy már a kőkorszaki ember is fogyaszthatott bálnahúst.
Hamburgercunamival hökkent meg egy reklámügynökség
Látványos kampányanyagokat készített egy spanyolországi magánkórház, amelyekkel arra hívják fel a figyelmet, hogy a dohányzás, a mozgásszegény életmód és a rossz táplálkozás rosszabbak, mint egy természeti katasztrófa.
Chipset eszik? Valójában húst kíván!
Úton útfélen, mindenki rágcsál valamit. A sós falatkák utáni leküzdhetetlen vágy mögött a kielégítetlen éhség lappang. A húsra.
A 60-as évek óta nem koplaltak ennyit az olaszok
Olaszországban 2 milliárd euróval kevesebbet költöttek élelmiszerre idén, mint a válság előtt, 2008-ban. Elsősorban édességekre, rágcsálnivalóra és üdítőitalokra szánnak kevesebbet, mind több családban sütik maguk a kenyeret és a süteményt.
Kiderült a moszaszaurusz sötét titka
A moszaszaurusz dögevő volt, és saját társait is felfalta – ezt tanúsítják a tengeri őshüllőnek Afrika nyugati partvidékén előkerült maradványai. A gyomrában három másik moszaszaurusz csontjait is azonosították.
GfK: meglepően odafigyelnek a magyarok a táplálkozásra
Tízből egy ember étkezik a korszerű orvostudományi ismereteknek megfelelően, de a lakosság nagy többsége odafigyel az ételek testsúlyra gyakorolt hatására - derült ki a GfK Hungária Piackutató Intézet idén júliusban összegzett elemzéséből.
Bikini kúra dietetikusokkal
A május eleji kánikula sokunkat feszengetett a tavalyi fürdőruhájában. A május végi ősz adott egy esélyt, hogy átfazonírozzuk magunkat a szezonra. De hogyan?
Az alultápláltság a rossz tanulás oka
A világon minden negyedik gyermek annyira alultáplált, hogy ezzel tanulmányi eredményét kockáztatja, a hiányos étrend súlyosan károsíthatja a kicsik olvasási és íráskészségét - derül ki a Save the Children brit jótékonysági szervezet tanulmányából.
Egy asszony,aki száz font rizsből van
Kicsit meglepő, de mégis sajátos alkotással nevezett egy amerikai portrépályázatra az ázsiai szigetországból New Yorkba áttelepült alkotó: saját életnagyságú mását készítette el rizsszemekből.
Szomorú adat: csak elméletben esznek egészségesen a magyar fiatalok
A fiatalok túlnyomó többsége szerint a bőséges reggeli, a meleg ebéd, a sok gyümölcs hozzátartozik a mindennapi étkezéshez, de táplálkozási szokásaik korántsem ideálisak. A 15-25 évesek 82 százaléka szerint kiadósnak, tartalmasnak kell lennie a reggelinek, de csupán 23 százalékuk kezdi mindig ezzel a napot – derült ki az Ipsos kutatásából, amelyet 500, 15-25 év közötti fiatal személyes megkérdezésével végeztek.
Aggasztó dolgokra bukkantak az egyetemisták ételeiben
A hazai egyetemisták több zsírt, konyhasót és kevesebb rostot fogyasztanak, illetve rendszertelenül esznek – közölte a Semmelweis Egyetem Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszéke, ahol egyetemistákat kérdeztek meg az étkezési szokásaikról.
OÉTI: a betegségek 80 százaléka összefügg a helytelen táplálkozással
A betegségek 80 százaléka esetén mutatható ki közvetlen vagy közvetett kapcsolat a helytelen táplálkozással - közölte az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) szombaton az MTI-vel.
Az igazi veszély a sörhas
Sok statisztika és tanulmány bizonyította, hogy a kövérek korábban és gyakrabban halnak meg szív-és érbetegségben, mint a karcsúak, ám egy új vizsgálat adatai azt jelezik, hogy nem a súlytöbblet az igazi veszély, hanem az, ha valaki hasra hízik.
Vegák lehetünk az élelmiszerhiány miatt
Az egyre súlyosbodó élelmiszerellátási problémák miatt az emberiségnek radikális változtatásokkal kell számolnia, például azzal, hogy át kell térni egyszer a majdnem teljes vegetarianizmusra – állítják szakemberek.