Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"003d874c-8f27-40f1-90be-f601b67afc6d","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A Huawei vezérigazgatója, Richard Yu egy rövid videóban, néhány képkocka erejéig mutatta meg a vállalat új összecsukható mobilját.","shortLead":"A Huawei vezérigazgatója, Richard Yu egy rövid videóban, néhány képkocka erejéig mutatta meg a vállalat új...","id":"20250317_huawei-pura-okostelefon-hajlithato-kijelzo","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/003d874c-8f27-40f1-90be-f601b67afc6d.jpg","index":0,"item":"22159db0-d861-42d0-bcee-1022b3d7ab70","keywords":null,"link":"/tudomany/20250317_huawei-pura-okostelefon-hajlithato-kijelzo","timestamp":"2025. március. 17. 17:03","title":"Újfajta hajlítható okostelefont mutat be a Huawei","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"584728b4-b919-4065-a0ab-f0e9c7179d96","c_author":"hvg.hu","category":"vilag","description":"Az elnök a Putyinnal folytatott megbeszélését jónak és produktívnak nevezte.","shortLead":"Az elnök a Putyinnal folytatott megbeszélését jónak és produktívnak nevezte.","id":"20250318_trump-putyin-targyalas-ukrajna-haboru-tuzszunet-usa-elnok-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/584728b4-b919-4065-a0ab-f0e9c7179d96.jpg","index":0,"item":"f4aa0a85-3142-4998-80ad-a3ebc5adb5e9","keywords":null,"link":"/vilag/20250318_trump-putyin-targyalas-ukrajna-haboru-tuzszunet-usa-elnok-ebx","timestamp":"2025. március. 18. 20:18","title":"Trump: Gyors munkával el fogjuk érni a teljes tűzszünetet és végül a háborút is le fogjuk zárni","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c6f40ee3-f504-4421-944f-f86b8d07b84e","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Már a parlament előtt van a Pride betiltására vonatkozó törvényjavaslat.","shortLead":"Már a parlament előtt van a Pride betiltására vonatkozó törvényjavaslat.","id":"20250317_Akar-200-ezer-forintra-is-megbirsagolhatjak-azt-aki-kimegy-a-Pride-ra-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c6f40ee3-f504-4421-944f-f86b8d07b84e.jpg","index":0,"item":"c22c263a-8052-43fb-8648-4dfbafc4178e","keywords":null,"link":"/itthon/20250317_Akar-200-ezer-forintra-is-megbirsagolhatjak-azt-aki-kimegy-a-Pride-ra-ebx","timestamp":"2025. március. 17. 11:14","title":"Akár 200 ezer forintra is megbírságolhatják azt, aki csak kimegy a Pride-ra","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"06f8ebc9-d603-4a83-ae63-497b7f68652b","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A környezetvédelmi felügyelőség már vizsgálja az esetet.","shortLead":"A környezetvédelmi felügyelőség már vizsgálja az esetet.","id":"20250317_dunafoldvar-duna-budos-szag","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/06f8ebc9-d603-4a83-ae63-497b7f68652b.jpg","index":0,"item":"6baa6bf8-e531-4458-b53d-e1c11eff1fe7","keywords":null,"link":"/itthon/20250317_dunafoldvar-duna-budos-szag","timestamp":"2025. március. 17. 11:09","title":"Orrfacsaró bűz terjeng a dunaföldvári Duna-parton, senki sem tudja, miért","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"65f8345c-a51d-4890-aa65-0eb1d8a83791","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A Pride betiltását célzó Stop Pride törvényjavaslat elfogadása mellett a keddi plenáris ülésen a képviselők hosszan vitáztak az Alaptörvényt immár tizenötödszörre módosító jogszabálycsomagról is.","shortLead":"A Pride betiltását célzó Stop Pride törvényjavaslat elfogadása mellett a keddi plenáris ülésen a képviselők hosszan...","id":"20250318_Parlament-Orszaggyules-Stop-Pride-elo-kozvetites-percrol-percre-vita-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/65f8345c-a51d-4890-aa65-0eb1d8a83791.jpg","index":0,"item":"903f4328-df97-4498-8043-76ed9c303bae","keywords":null,"link":"/itthon/20250318_Parlament-Orszaggyules-Stop-Pride-elo-kozvetites-percrol-percre-vita-ebx","timestamp":"2025. március. 18. 10:14","title":"A Momentum füstgyertyákat gyújtott és a szovjet himnuszt játszotta az ülésteremben, amikor a Pride betiltását megszavazták a parlamentben","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a755471c-99ee-4744-a675-b672b61b3c8b","c_author":"hvg.hu/MTI","category":"vilag","description":"Az 59 halálos áldozattal járó tragédia miatt egy volt államtitkárt is őrizetbe vettek, és elrendelték a szórakozóhelyek átvizsgálását.","shortLead":"Az 59 halálos áldozattal járó tragédia miatt egy volt államtitkárt is őrizetbe vettek, és elrendelték a szórakozóhelyek...","id":"20250317_eszak-macedonia-diszkotuz-korrupcio-letartoztatasok-szabalytalansagok","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a755471c-99ee-4744-a675-b672b61b3c8b.jpg","index":0,"item":"90d01892-244d-4ff6-81dd-67f18a77cc34","keywords":null,"link":"/vilag/20250317_eszak-macedonia-diszkotuz-korrupcio-letartoztatasok-szabalytalansagok","timestamp":"2025. március. 17. 18:26","title":"„A lefizetések és a korrupció tette lehetővé” az Észak-Macedóniában leégett diszkó működését","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1dd60915-b604-41c8-8575-b10742d09dc7","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A főpolgármester azt üzente, hogy Budapest nem hagyja magukra, megvédi azokat, akik felvonulnának.","shortLead":"A főpolgármester azt üzente, hogy Budapest nem hagyja magukra, megvédi azokat, akik felvonulnának.","id":"20250317_budapest-pride-betiltas-torvenyjavaslat-karacsony-gergely-fopolgarmester","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1dd60915-b604-41c8-8575-b10742d09dc7.jpg","index":0,"item":"3e4b697a-f9f1-44f5-931e-d3c03f4dfb7d","keywords":null,"link":"/itthon/20250317_budapest-pride-betiltas-torvenyjavaslat-karacsony-gergely-fopolgarmester","timestamp":"2025. március. 17. 12:38","title":"Karácsony Gergely: Pride lesz!","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"158d1d8e-d8a4-47a0-bc15-a4a37e460f4e","c_author":"hvg.hu/MTI","category":"elet","description":"Ferenc pápa keddi levelében a lefegyverzést sürgette, és azt írta, hogy a diplomáciának és a nemzetközi szervezeteknek új életerőre és hitelességre van szükségük.","shortLead":"Ferenc pápa keddi levelében a lefegyverzést sürgette, és azt írta, hogy a diplomáciának és a nemzetközi szervezeteknek...","id":"20250318_ferenc-papa-betegseg-haboru-lefegyverzes","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/158d1d8e-d8a4-47a0-bc15-a4a37e460f4e.jpg","index":0,"item":"8d703c8a-ccbf-40a8-8355-71eb85fc741c","keywords":null,"link":"/elet/20250318_ferenc-papa-betegseg-haboru-lefegyverzes","timestamp":"2025. március. 18. 10:13","title":"Ferenc pápa: A betegség időszakában a háború még abszurdabbnak látszik","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A csomagolóanyag a ludas: még alapvetően egészséges ételek is veszélyesek lehetnek egy új tanulmány szerint, úgynevezett örök vegyi anyagokkal szennyezheti őket például a műanyag. Hasonló a probléma az éttermi, elviteles élelmiszerekkel is.
Az étkezési szokások jelentős hatással lehetnek arra, hogy az idő múltával mennyi örök vegyi anyag (PFA) halmozódik fel az ember véráramában – mutat rá egy új tanulmány.
A vizsgálatok több mint 700 embert öleltek fel, akik – két csoportban – számos kérdést kaptak az étkezési szokásaikról. A kérdések közé tartozott, hogy milyen gyakran fogyasztanak egyes ételeket, italokat – emellett pedig tesztelték, hogy milyen mennyiségben vannak jelen a vérükben a PFA-k.
Szintén kitértek a kérdésekben arra is, hogy milyen gyakran fogyasztottak otthon készített, valamint éttermi ételt – legyen szó normál- vagy gyorsétteremről. A szakemberek ezen információk mentén állapították meg, hogy milyen gyakran kerültek az alanyok kapcsolatba élelmiszer-csomagolóanyaggal – ami gyakori forrása a PFA-knak.
Az eredmények is ezt sugallják: kiderült ugyanis, hogy a PFA-k szintje a vérben a nagy mennyiségű tea, feldolgozott húsfélék és a nem házilag készített élelmiszerek fogyasztása révén emelkedik meg. A hot-dog is ide tartozik.
Aggasztó megállapításokra jutott egy friss kutatás, mely 4 kontinens 15 országának vizeit vizsgálta – a palackozott mellett a csapvizeket is. Az örök vegyi anyagok gyakorlatilag már mindenhol jelen vannak, a kérdés csak az, hogy milyen mértékben.
Azonban akad néhány élelmiszer, ami csak akkor emeli meg az örök vegyi anyagok szintjét, ha nem otthon készültek – a már korábban említett okból, a csomagolóanyagok miatt. Ide tartozik a sült krumpli és a pizza is – ezek otthon készítve kevésbé emelik a PFA-szintet a vérben.
Ugyan ez még további kutatást igényel, de a tea esetében az a probléma, hogy a teafiltereket is ilyen PFA-kal kezelik. A feldolgozott húsfélék a gyártási folyamat során szennyeződnek.
„Már kezd körvonalazódni, hogy az egyébként metabolikus szempontok alapján egészséges ételek is szennyeződhetnek PFA-kal” – magyarázta Hailey Hampson, a Keck School of Medicine környezet-egészségügyi részlegének doktorandusza, az Environment International folyóiratban megjelent tanulmány vezető szerzője.
A megállapítások alapján új megközelítésbe kerülhet, hogy mi számít egészséges ételnek – a jelek szerint az sem mindegy, hogy milyen formában fogyasztja azt valaki.
A PFA-k (azaz perfluor-alkil anyagok) megzavarhatják a hormonok működését, elgyengíthetik a csontokat, és bizonyos betegségek kockázatát is növelhetik. Tanulmányok összefüggésbe hozzák őket a rákkal, születési rendellenességekkel, és számos más egészségügyi problémával is.