szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A nátricum-acetát közismertebb neve forró vagy instant jég. A fagyási pontja alá is lehet hűteni, mégis folyadék marad, nem kristályosodik ki. Viszont ha beledobunk egy kis nátriumacetát-kristály darabkát, akkor nagyon gyorsan megszilárdul az egész anyag. Ez látható az alábbi videón.

A nátrium-acetátot egyébként a ruhafestékek tartósságának növelésére, szintetikus gumi előállítására, illetve élelmiszerek tartósítására is használják. Bár ez a lista nagyon furcsán hangzik, de nem kell megijedni: a vegyület szinte minden gyümölcsből készül élelmiszerben is megtalálható.

Ahelyett, hogy otthon kipróbálná (ne tegye), nézze meg azt is, hogy mi történik, ha folyékon nitrogénbe dugja a kezét.

Fel tudják ismerni a magyarok az átverést?

Fel tudják ismerni a magyarok az átverést?

Továbbfejlesztette mesterséges intelligenciáját a Meta, állítja, ez most az egyik legerősebb a piacon

Továbbfejlesztette mesterséges intelligenciáját a Meta, állítja, ez most az egyik legerősebb a piacon

Akár egy százalékponttal is visszavethetik az euróövezeti növekedést Trump viszontvámjai

Akár egy százalékponttal is visszavethetik az euróövezeti növekedést Trump viszontvámjai

Hogyan kúráljuk a hírundort cseresznyevirággal? Az én hetem Krusovszky Dénessel

Hogyan kúráljuk a hírundort cseresznyevirággal? Az én hetem Krusovszky Dénessel