szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A nátricum-acetát közismertebb neve forró vagy instant jég. A fagyási pontja alá is lehet hűteni, mégis folyadék marad, nem kristályosodik ki. Viszont ha beledobunk egy kis nátriumacetát-kristály darabkát, akkor nagyon gyorsan megszilárdul az egész anyag. Ez látható az alábbi videón.

A nátrium-acetátot egyébként a ruhafestékek tartósságának növelésére, szintetikus gumi előállítására, illetve élelmiszerek tartósítására is használják. Bár ez a lista nagyon furcsán hangzik, de nem kell megijedni: a vegyület szinte minden gyümölcsből készül élelmiszerben is megtalálható.

Ahelyett, hogy otthon kipróbálná (ne tegye), nézze meg azt is, hogy mi történik, ha folyékon nitrogénbe dugja a kezét.

Viszlát gyros és kürtős kalács: a főváros betiltotta a sütést az aluljárókban

Viszlát gyros és kürtős kalács: a főváros betiltotta a sütést az aluljárókban

Egy Burkina Fasó-i lelkész támogatására indított alapot Tiborcz István sógora

Egy Burkina Fasó-i lelkész támogatására indított alapot Tiborcz István sógora

Káosz van Európában, és nem véletlen: épp ez Trump célja

Káosz van Európában, és nem véletlen: épp ez Trump célja

Nem igaz Trumpék fő érve, amivel kizárták Európát az Ukrajnát érintő tárgyalásokból

Nem igaz Trumpék fő érve, amivel kizárták Európát az Ukrajnát érintő tárgyalásokból