A Northumbria Egyetem egy kutatásáról számolt be a Popular Science magazin, amelyből egy rövid összefoglaló jelent meg a neten. Tudományos részletek így nem derülnek ki, de Crystal Haskell-Ramsay étkezési szakértő elmondta a lényeget: a koffein hatása egy nagy bögre teával fokozható.

Elmondása szerint kutatása során egy kávé mellé egy nagy adag teát adott a vállalkozó kedvűeknek, majd kiderítette, hogy a reakcióidejük és memóriájuk teljesítménye látványosan nőtt ahhoz képest, mint amikor csak kávét ittak. Aztán kipróbálta kis csésze teával is ezt az összeállítást, itt viszont pont hogy csökkent a koffein jótékony hatása.

A szakember szerint tehát a tea és a kávé közös "sikere" függ a tea adagjának méretétől. A hatás okozója egyébként a teában megtalálható theanin, amelynek egyik változata kapcsán kiderült: a zöd tea és az étcsokoládé egészségünk szempontjából remekül kiegészíti egymást.