Kávé és gyógyszer együtt? Szabad ezt? Ez lesz a hatása
Ha már önnel is előfordult, hogy a reggeli kávéjával vette be a gyógyszereit, érdemes lesz megszívlelnie az alábbiakat. Kedvenc fekete italunk ugyanis eltérően hat az egyes orvosságokra.
#kávé
Megnéztük, hogyan nemesítik a kávét, ami már a 20 év múlva jövő forróságot is kibírja
A klímaváltozás mindenkiért eljön, a bolygó hevülése miatt már most tempósan zsugorodnak a kávétermesztésre alkalmas területek, és ez nemcsak a fogyasztóknak, de a farmereknek is nagyon rossz hír. A kávécserjéket nemesítéssel ellenállóbbá lehet tenni a közelgő, még durvább hőségeknek és szárazságoknak, de ez a folyamat két évtizedet is felölelhet. Ellátogattunk egy kutatólaborba, ahol a klímaálló kávécserjék készülnek.
„Két személyiség él bennem” – 12 adag kávéval kezdi a napot Carolina Vergnano, a legrégebbi olasz kávémanufaktúra vezetője
A nők szerepét igyekszik erősíteni egy igencsak férfias szakmában Carolina Vergnano, aki négy éve áll a család nevét viselő olasz kávémanufaktúra élén. És közben minden létező sztereotípiát cáfol, legyen szó a munka és család egyensúlyáról, a válságkezelésről vagy akár arról, hogyan és mennyi kávét fogyaszt el valaki, akinek az egész élete erről az italról szólt. Carolina Vergnanóval Budapesten beszélgettünk.
A kávé miatt fájhatnak igazán Trump Brazíliával szemben belengetett vámjai
Az Egyesült Államok a világ legnagyobb kávé importőre, és a legfőbb partner ebből a szempontból Brazília. A vámok bevezetése drasztikusan növelheti Amerika kedvenc italának árát, ami a klímaváltozás, regionális konfliktusok és a folyamatosan növekvő kereslet miatt így is folyamatosan drágul.
Túltolta az EU az erdőirtás tiltását, pánikolnak a kávé- és kakaótermelők
Év végén élesedne az unió erdőirtás ellen fellépő kereskedelmi rendelete, ami a világ két kedvenc barna babján túl még további öt termékcsoport behozatalát szabályozná. A gondolatban nagyon szép EUDR ellen olyan sok kistermelő panaszkodott, hogy eleve egy évvel elhalasztották az élesítését, most pedig már nagyvállalatok, sőt, Magyarországgal együtt maga az unió többsége mondja, hogy ezt vagy fel kellene vizezni, vagy tovább kellene halasztani, vagy hagyni kellene az egészet a fenébe.
Tovább lesz egészséges, aki rendszeresen iszik belőle
Hozzájárul a nők egészségesebb öregedéshez, ha megisznak napi egy-két csésze kávét – erre a megállapításra jutott egy friss tanulmány. Van azonban néhány dolog, amit érdemes figyelembe venni.
Enyhülhet a nyomás a kávé árán, világszerte jó termést várnak idén
Rekordmennyiségű kávét takaríthatnak be idén a legfontosabb kávétermesztő országok.
Az ön konyhájában is ott az anyag, ami segíthet fékezni a globális felmelegedést
Ausztrál kutatók szerint nemcsak a beton, de a téglagyártásban is nagy hasznát lehet venni a kávézaccnak, ami jelentős mértékben csökkenti az építőanyag előállításának karbonlábnyomát.
Igaz, hogy tovább él, aki kávézik? Csak akkor, ha figyel ezekre, különben semmit nem ér az egész
Hagyja a cukrot és a tejszínt, mondják a tudósok: a sima, fekete kávé segíthet, hogy tovább legyen egészséges.
Már az is jó hír, hogy lassulhat a kávé drágulása
Brazíliában vannak az Arabica kávé termesztésének legnagyobb területei, ám a klímaváltozás miatt megváltozhat ez a helyzet.
Börtönbüntetést kapott Portik Tamás fia, mert kávéval leöntött egy bírót
A Fenyő-gyilkosságot tárgyaló bírót öntötte le Portik Tamás fia. A törvényszék szerint a letöltendő börtönbüntetésnek van olyan elrettentő ereje, hogy elejét vegye az igazságszolgáltatás szervei elleni támadásoknak.
Most akkor végül is hány évvel él tovább, aki megiszik napi két-három kávét?
Portugál kutatók félszáz tanulmányt fésültek át, és a kutatási eredményekből arra a következtetésre jutottak, hogy a mérsékelt kávéfogyasztás együtt jár a halálozási kockázat csökkenésével, megvédheti a szervezetet az életkorral összefüggő betegségektől, és kimutatható mértékben növeli a várható élettartamot.
Egy eszpresszó vagy kettő, meg tucatnyi tejes kávéital – milyen kávét főz a Krups új automata gépe?
A könnyű kezelhetőségre, az italválasztékra, no meg tökéletesnek ígért tejhabra hegyezte ki egyik legújabb kávéfőzőjének leírását a Krups. Kipróbáltuk, mit tud egy valódi konyhában az Evidence One kávégép.
Jól odapörköl a kávépiacnak a klímaváltozás
Történelmi magasságokba emelkedett a kávé tőzsdei jegyzése, mivel a kedvezőtlen időjárás miatt a kínálat képtelen lépést tartani a növekvő kereslettel. Elkerülhetetlen a fogyasztói árak emelkedése.
Megjött a feketeleves: durván drágul a kávé
A fő termelőnek számító Brazíliában a rossz termés miatt a szokásos 8 millió zsák helyett legfeljebb 500 ezer van készleten, további áremelkedés várható.
Igyon, mert az jó: kiderült valami igazán pozitív a kávéról és más koffeines italokról
Ha szokott kávét vagy teát inni napi rendszerességgel, kapott egy jó hírt: egy friss tanulmány eredményei alapján ugyanis ezáltal csökkent is önnél többféle daganat kialakulásának a kockázata.
Megvizsgáltak 40 000 embert, és kiderült: nem mindegy, hogy mikor issza meg az ember a kávét
Ha csak az élénkítő hatása miatt fogyaszt kávét, most van egy újabb jó hír – kiderült ugyanis, hogy a napot beindító italnak jelentős pozitív egészségügyi hatása van, ráadásul tényleg akkor a leginkább, ha reggel fogyasztja.
Gondoljon erre, mielőtt legközelebb kukába dobja a kávézaccot: elképesztő képességét fedezték fel
Brazil kutatók szerint a kávézaccban lévő szén segítségével kivonható lehet a talajvízből az egyik leggyakrabban használt gyomirtó szer.
A latteavokádó az Év szava a HVG-nél 2024-ben
Ez volt az az év, amikor megtudtuk, egy kávékülönlegesség is képes tökéletesen leírni a magyar belpolitika viszonyait. Hiába, Orbán Viktor tusványosi beszédében mindig tud újat mutatni.
