Lovarda igen, lovak nem lesznek a Várban

A kormány kihátrált, de az állattartási szabályok sem teszik lehetővé az istálló megépítését.

  • hvg.hu hvg.hu
Lovarda igen, lovak nem lesznek a Várban

Összességében 3,8 milliárd forintért építették a Lovardát a Várban, és bár korábban egy 16 állat tartását biztosító istállót is terveztek a helyszínre, ezt azonban mégsem építik meg, írja az Index

Korábban Latorcai Csaba helyettes államtitkár azzal érvelt az istálló mellett, hogy a lovaglás, a lósport óriási turisztikai potenciállal rendelkezik, Magyarországnak pedig nagyon komoly eredményei vannak a lósportban, ezért „megfelelő helyszín kell”.

Az Indexet bejárta az épületet, ekkor derült ki, hogy a kormány kihátrált a tervből, a Lovarda multifunkcionális rendezvénytérként szolgál majd, istálló viszont nem lesz.

A Lovardát úgy építették meg, hogy, ha mégis van szándék lovasbemutatók megtartására, csak a kiemelhető fapadlót kell az eredeti lovaglóteremből eltávolítani.

444 később azt írta, az időközben változó állattartási szabályok szintén nem tennék lehetővé, hogy istálló épüljön a Várban. 

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.