Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek
 

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.




Ez a következménye az internetes rendeléseinknek
 

Ez a következménye az internetes rendeléseinknek

Amikor egy webáruházból rendelt termék megérkezik, vagy egy bolt polcáról leveszünk valamit, ritkán gondolunk bele, mi mindennek kellett történnie, hogy az áru odajusson. A háttérben az intralogisztika dolgozik: az anyagmozgatás, a raktározás és gyártás közötti összehangolt logisztikai folyamatrendszer. Ez a szektor a gazdaság létfontosságú, de kevéssé ismert motorja, ami komoly hatással van a környezetünkre is. A terület egyik legfontosabb hazai szereplőjének, a Jungheinrichnek célja, hogy 2030-ra saját működése szén-dioxid-semleges legyen, 2050-re pedig teljes értéklánca elérje a nettó zéró kibocsátást.

Jungheinrich Jungheinrich













Újabb fordulat Kecskeméten: hasznosítanák az MNB-alapítvány egyik ingatlanát
 

Újabb fordulat Kecskeméten: hasznosítanák az MNB-alapítvány egyik ingatlanát

A HVG úgy tudja, hogy bérleti szerződést kötöttek az MNB-alapítványnak egy olyan kecskeméti épületére, amely korábban a Pallas Athéné Domus Mentis Alapítvány helyi főhadiszállása volt. Az egykori szállodaépületet annak idején nemcsak székháznak használták volna, hanem a kecskeméti egyetem számára kollégiumi férőhelyeket is kialakítottak volna.

HVG HVG