szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Fokhagymás harcsaapró, burgonyás csicsóka – ezt szolgálták fel kedden egy békéscsabai iskolában, az ételről készült fotó azonban hányingert keltő. A helyi gyermekélelmezési hivatal azt ígérte, kárpótolja az érintetteket, valamint leveszik az ételt a kínálatból, de közben az is felmerült, hogy a fotón összeöntött ételek egyvelege látható és ebben a formában nem szolgálták fel a gyerekeknek a halételt.

Egyre érdekesebb ügy válik abból a fotóból, amit a Facebookra posztoltak egy harcsából és burgonyás csicsókából álló, gusztustalan külsejű ételről, amit állítólag egy békéscsabai menza keddi menüjeként szolgáltak fel.

Abcúg

Szerda délelőtt a Békéscsabai Gyermekélelmezési Intézmény vezetője közleményt adott ki, amelyben ismertették az 1. sz. Iskolacentrum Központi Konyháján november 3-án az általános iskolai korosztály részére tálalt menüt: zöldborsóleves, fokhagymás harcsaapró, burgonyás csicsóka, uborkasaláta és Graham kenyér.

Dávidné Tóth Edit intézményvezető a beol.hu megkeresésére azt írta: az intézmény 2011. decemberében csatlakozott a Minta-Menza programhoz, melynek célja az egészséges táplálkozás bevezetésén túl az új, a gyerekek számára eddig ismeretlen ízek bevezetése, aminek része a csicsóka megismertetése, így új ételként megjelent a burgonyás csicsóka.

A Békéscsabai Gyermekélelmezési Intézmény egyébként valamennyi étkezőtől elnézést kért, és azt ígérték, csütörtökön kárpótolni fogják az érintetteket, valamint leveszik az ételt a kínálatból.

A beol.hu azt is írta, hogy az ügy kapcsán Szarvas Péter, Békéscsaba polgármestere megígérte, hogy a felszolgált ételek minőségét rendszeresen, személyesen is ellenőrizni fogja.

Mindeközben a Mintamenza Csapat Facebook-oldalán azt írták, hogy a Gyermekélelmezési Intézmény által ellátott oktatási intézményekben nem használnak egyszer használatos edényeket, tehát a közösségi oldalon megosztott kép "biztosan nem a gyermekeknek tálalt étel".

De ennél is tovább mennek, amikor megjegyzik: annak, aki délután, tanítás után a gyermekéért érkező szülőnek "kóstolásra" kínálja az ebédre készített ételeket, elnézést kellene kérnie a szülőktől, mert ez élelmiszer-biztonsági és táplálkozás-egészségügyi szempontból is kifogásolható lépés.

Szerintük a fotó alapján feltételezhető, hogy a tányéron "összeöntött" adagok láthatók.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!