Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#elelmiszer

MTI Gazdaság

Az idősebbek több hazait esznek

Minél idősebb valaki, annál inkább vásárol és fogyaszt hazai élelmiszert - derül ki az óbudai Egyetem kutatásából. A kutatók szerint a fiatalabbak bizonytalanok ebben ezért megszólításuk sokat segíthetne a hazai élelmiszerek népszerűsítésében.

Dobos Emese Zhvg

"Ha fél órán át pucolod a krumplit, jobban odafigyelsz arra, hogy az étel ne menjen a szemétbe"

Külföldön mind népszerűbbek a "maradék nélkül" mozgalmak, amelyek célja, hogy akár állatot is, zöldségeket is hulladék nélkül használjanak fel. De miként jutottunk el onnan, hogy egy csirkének a csont kivételével mindenét feldolgozták, addig, hogy sokan ma már csak a mellfilét hajlandóak megenni? Szabó Esztivel, a Felelős Gasztrohős kommunikációs vezetőjével a hulladékmentes étkezésről beszélgettünk, miként arról is, mennyi mindenről nem tudjuk, hogy egyébként ehető.

Dobos Emese Zhvg

Nyers, fagyasztott vagy konzerv: eloszlatjuk a tévhiteket arról, melyik táplálóbb

A koronavírus-járvány alatt annál jobban csökkenthetjük a fertőzés veszélyét, minél kevesebbszer megyünk bevásárolni és az előre csomagolt termékek is biztonságosabbak. A hazai köztudatban még tartja magát, hogy tartózkodunk a konzervektől és a fagyasztott élelmiszerektől, mert azt hisszük, jóval kisebb a tápértékük. Sokan, még a tudatosan táplálkozók közül sem tudják, hogy számos zöldség esetében sokkal jobban járunk a főttel és a fagyasztottal, mintha „frissen”, nyersen fogyasztanánk.

1
12 13 14 15 16
36
10 éven át nem tudott megszólalni a súlyos beteg férfi, a mesterséges intelligenciával most énekelt a lányának – videó

10 éven át nem tudott megszólalni a súlyos beteg férfi, a mesterséges intelligenciával most énekelt a lányának – videó

Régebbi iPhone-ja van? Most kaphatta meg az újabb modellek nagy újdonságát

Régebbi iPhone-ja van? Most kaphatta meg az újabb modellek nagy újdonságát

Vizsgázik a gyerek – Hogyan támogassuk?

Vizsgázik a gyerek – Hogyan támogassuk?

Az első körben még Erdő Péter kapta az egyik legtöbb szavazatot a pápaválasztáson

Az első körben még Erdő Péter kapta az egyik legtöbb szavazatot a pápaválasztáson

Mi az az óra XIV. Leó csuklóján? Rengetegen rákattantak, jönnek a találgatások

Mi az az óra XIV. Leó csuklóján? Rengetegen rákattantak, jönnek a találgatások

Most ért be Elon Musk törleszkedése: Trump beszántaná a NASA-t és tálcán kínálná fel a Holdat Kínának

Most ért be Elon Musk törleszkedése: Trump beszántaná a NASA-t és tálcán kínálná fel a Holdat Kínának

Ennyi pénz alatt inkább el se induljon albérletet keresni

Ennyi pénz alatt inkább el se induljon albérletet keresni

XIV. Leó pápa: Fegyverezzük le a kommunikációt, fegyverezzük le a világot

XIV. Leó pápa: Fegyverezzük le a kommunikációt, fegyverezzük le a világot

869 buszt vesz a MÁV

869 buszt vesz a MÁV

A címlapról ajánljuk