Mészáros Lőrinc lecsúszott a hatalmas horvát agrárcég megszerzéséről
A Fortenova inkább hazai vevőnek értékesíti agrárvállalkozásait.
#élelmiszeripar
Elkészült a szén-dioxidos vaj, amit Bill Gates is támogat
Kémiai úton a szén-dioxidból zsírmolekulákat lehet előállítani, ami így tehermentesítheti a bolygót a növény- és állattenyésztés környezetkárosító hatásai alól.
Szinte mérnöki csoda, hogy a kedvenc mirelit krumplink eljuthat hozzánk
A különféle fagyasztott árucikkek iránti egyre növekvő keresletet csak a legmodernebb logisztikai és ipari megoldásokkal lehet kielégíteni.
MBH: Sokszor tényleg drágábbak a magyar élelmiszerek, annyira nem tudnak a hazai cégek versenyezni az olcsó külföldi áruval
A nem élelmiszert árusító boltok forgalma szépen felpöröghet idén, ahogy a tavaly elhalasztott vásárlásokat pótolják az emberek, az élelmiszeriparunk azonban nehéz helyzetben van, főleg, mert a kisebb cégek nem eléggé hatékonyak – mondták el az MBH Bank elemzői.
Nagy a baj: eltűnhet a boltokból a világ egyik leghíresebb csípős szósza
Ezúttal nem a klímaváltozás a gond.
200 milliárd forintos ajánlatukkal kenterbe vernék a Podravkát is Mészárosék a legnagyobb horvát cégért zajló versenyben
A Fortenova-csoportért kínált összeg a horvát érdeklődők ajánlatának bő másfélszerese, de messze meghaladja a cégcsoport piaci értékét is. A háttérben horvátországi termőföldek hasznosítása is felsejlik.
Nem fog 500 forint alá menni egy gombóc fagylalt ára a nyáron
Ez persze nem nevezhető drasztikus emelkedésnek, sőt, a cukrászok még forgalomnövekedést is várnak attól, hogy csak csekély mértékben drágult a fagylalt.
Nagy István belekóstolt a Youtube-sztár influenszer túlárazott üdítőjébe, majd megállapította, hogy „a magyar élelmiszeripar nem vall szégyent”
Az agrárminiszternek a narancsos Prime íze és az ital dobozának színe is tetszik, mégis inkább a magyar termékek fogyasztására buzdít.
Jól fut a fehérjepor: Irakban és Vietnámban is nagyot bővült a magyar családi cég
15 százalékos bevételnövekedéssel és 3,5 százalékkal magasabb EBIDTA-mutatóval büszkélkedhet a fehérjeporokat és s fitneszvilágban népszerű speciális élelmiszereket gyártó magyar BioTechUSA, amelynek a tavalyi forgalma már a 90 milliárd forintot is meghaladta, s Vietnámban és Irakban is nagyot bővült.
GigaFarm épül Dubajban, minden egyes nap 8000 kilónyi zöldséget fog termelni
Új vertikális farmot építenek Dubajban. Az ottani növénytermesztéshez 98 százalékkal kevesebb víz kell majd annál, mint amennyit a hagyományos módszerek igényelnek. A GigaFarm 2026-ban nyílhat meg.
Szadáról kapja izmai építőelemeit a fitneszvilág java – a BioTechUSA gyárában jártunk
Gyógyszeripari technológiát is alkalmaz a fitneszvilágban és hobbisportolók körében népszerű étrend-kiegészítők és speciális élelmiszerek európai éllovasa, ami, bár a neve amerikai gyökerekre utal, történetesen egy magyar családi cég. A BioTechUSA első alkalommal tárta ki ki üzemének kapuját a nyilvánosság előtt: v-blenderek, portöltők, kapszulázók, állagok és ízek: pillantson be velünk a fehérjeporok, proteinshake-ek, vitaminok és speciális élelmiszerek szadai boszorkánykonyhájába!
Behúzta a kéziféket a magyar traktorpiac
Drága a traktor, drága a hitel, kevés a bevétel, így kevés traktor lel gazdára.
A nagymama receptje, az ország leghíresebb pékje és a ballagásra kapott gyűrű: így nőtt nagyra egy szigetközi húsfeldolgozó
Egy vállalkozás az nem csak arról szól, hogy pénzt csinálsz, egy vállalkozás arról is szól, hogy történeteket alkotsz – vallja dr. Kovács Péter darnózseli vállalkozó, aki annak idején szüleivel tette le a Darnó-Hús alapjait, és aki ma már fiaival és Nándor testvérével vezeti a céget. És nincs is híján a történeteknek a favágásra befogott haveroktól a családi jegygyűrűkből és nyakláncból vett mixerig.
Változhat az evés-ivás, már a kanyarban vannak azok az e-orrok, melyek képesek szag alapján megelőzni az ételmérgezést
Az eddigi lassú és körülményes laboratóriumi vizsgálatok helyett a jövőben az gyártók egy „e-orral” akár kevesebb mint egy óra alatt eredményeket kaphatnak egy az adott élelmiszer állapotáról.
Napi gyakorlat a fenntartható, zöld működés a multi élelmiszerláncoknál
A kedvező árak és akciók mellett az alacsonyabb környezeti terheléssel járó, fenntartható működés is a napi gyakorlat része a Magyarországon jelen lévő nemzetközi élelmiszer-kiskereskedőknél. A multi áruházláncok folyamatos fejlesztésekkel teszik egyre zöldebbé tevékenységüket és ösztönzik vásárlóikat a környezetbarát megoldásokra, legyen szó a műanyag csomagolóanyagok csökkentéséről vagy a megújuló energia használatáról.
Ha napi 20 dekával kevesebb élelmet dob ki, nem kell, hogy furdalja a lelkiismeret
Az élelmiszer-termelők és -gyártók, valamint a kiskereskedelmi cégek is belátják, hogy a szektor gyökeres átalakítása nélkül aligha teljesíthetők a klímavédelmi célkitűzések.
Elárulták a multik, mennyi magyar élelmiszert tesznek ki a polcra
A legnagyobb Magyarországon működő élelmiszerláncok 50-90 százalékban magyar forrásból szerzik be az általuk árult élelmiszert. Az Agrárminisztérium szerint a magyar agrárgazdaság és agrárpolitika érdeke is a nemzetközi piacok jó működése és a külkereskedelemben való aktív részvétel.
Különleges dolog zajlik a káposztafej belsejében – magyar kutatók jöttek rá
A színtestek vasfelvételének fényhiányos mechanizmusa hasonlít a fotoszintézis által támogatott folyamatra – derült ki az ELTE kutatóinak vizsgálatából. Felfedezésük hatással lehet az élelmiszeripari és egészségügyi tudásunkra és annak alkalmazására, hiszen növényi eredetű táplálékaink és azok színtestjei minden ember számára fontos vasforrást jelentenek.
Csak mítosz, vagy tényleg annyival rosszabb a vegán étrendnél a sok hús? Kiszámolták, az eredmény magáért beszél
Egy alapos vizsgálatban mérték össze a különböző étrendek környezeti hatásait az Oxfordi Egyetem kutatói, az eredményekből pedig több érdekesség is kiderült.
Ismeretlenek kapják a milliárdokat, de az állami élelmiszermentésből máig nem lett semmi
Hiába hozták létre tavaly gyorsított eljárásban, s szántak rá az idén ötmilliárd forintot, máig nem működik az állami Élelmiszermentő Központ. A szükséges szoftver fejlesztésével ugyanis egyre késik, ám egyre többet kér érte egy homályos hátterű, kormányközeli tanácsadókkal dolgozó cég.