Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#laborhús

MTI / hvg.hu Tech

Visszakoznak a tudósok: lehet, hogy mégsem jó ötlet a laborhús

Miközben sokan sok érvet felhoznak a laboratóriumi húsra való áttérés mellett, az Oxfordi Egyetem új kutatása szerint a marhatenyésztés egyes módjainál jobban hozzájárulhatnak a globális felmelegedéshez hosszú távon a laborokban növesztett hústermékek.

hvg.hu Tech

A tudósok üzenik: jó lenne áttérnünk a laborhús és rovarok evésére, idővel úgyis elkerülhetetlen lesz

Európa tudományos akadémiáinak friss állásfoglalása szerint sürgős lépésekre lenne szükség az élelmezés- és táplálkozásbiztonság területén. Európának változtatni kell a táplálkozási szokásain, ha meg akar birkózni a klímaváltozással, illetve annak egészségügyi kihívásaival. A dokumentum egy globális elemzés első, Európáról szóló része, amely 130 tudományos akadémia részvételével készült.

hvg.hu Gasztro

“Megmondanám, ha undorító!”

Nem kellett egyetlen marhát sem levágni azért a hamburgerért, amit egy hónapja sütöttek ki Londonban. A hús ugyanis a Maastrichti Egyetem laborjában készült, amihez az élő szarvasmarha nyakából vett, úgynevezett szatellit sejteket speciális táptalajon, elektromos ingerekkel izomszövetté fejlesztettek. A tesztelők szerint a laborhús nem volt visszataszító, a magyarok ugyanakkor ódzkodnak a nem természetes hústól.

HVG Gasztro

Mi sül ki a laborhúsból?

Nem közönséges marhából készül az a hamburger, amit jövő hétfőn Mark Post, a Maastrichti Egyetem professzora süt ki Londonban: a beharangozó szerint a válogatott közönség a világ első lombikhúsát ízlelheti meg a bemutatón.

Perez visszatérne az F1-be, de van egy feltétele

Perez visszatérne az F1-be, de van egy feltétele

Az amerikaiak többsége szerint nem kellene felelősségre vonni azokat a bírákat, akik szembemennek Trump akaratával

Az amerikaiak többsége szerint nem kellene felelősségre vonni azokat a bírákat, akik szembemennek Trump akaratával

Mickey Rourke is szerepelni fog a Big Brotherben

Mickey Rourke is szerepelni fog a Big Brotherben

Mégsem hirdethetne örökre veszélyhelyzetet a kormány

Mégsem hirdethetne örökre veszélyhelyzetet a kormány

A tervezett 20 milliárd forint töredékéből, de még az idén teljesen megnyitják a Biodómot

A tervezett 20 milliárd forint töredékéből, de még az idén teljesen megnyitják a Biodómot

Egy lebénult férfi kapott egy különleges kezelést, és most jó esély van rá, hogy tud majd járni

Egy lebénult férfi kapott egy különleges kezelést, és most jó esély van rá, hogy tud majd járni

Europol: felszámolták a világ egyik legnagyobb pedofilplatformját

Europol: felszámolták a világ egyik legnagyobb pedofilplatformját

Brutális viszontvámokat jelentett be Donald Trump, az EU 20 százalékos sarcot kapott

Brutális viszontvámokat jelentett be Donald Trump, az EU 20 százalékos sarcot kapott

Bűnösnek találta a bíróság a 16 éves lányt, aki bombariadóval ijesztett rá két gyermekotthonra

Bűnösnek találta a bíróság a 16 éves lányt, aki bombariadóval ijesztett rá két gyermekotthonra

A címlapról ajánljuk