#sör
Észrevette, hogy egyre jobb söröket iszik?
Az első fél évben 3,6 százalékkal nőtt a magyar sörpiac, a bővülés mértékénél szembetűnőbb azonban a belső átrendeződés: január és június között a prémiumsörök forgalma 30 százalékkal ugrott meg, a szuperprémium termékek iránti kereslet pedig 50 százalékkal.
Rossz hír a kánikulára: nagyot drágulhat a sör
Egyre nagyobb a hiány a sör legfontosabb összetevőiből, és ezt az árakon is megérezhetjük.
Sörváltozatok gyömbérre hangolva - koktél
A magyar nyelv a gyakorlatban nem tesz különbséget a „beer” és az „ale” között. Mindkettő sör és teljesen leegyszerűsítve azt mondhatjuk, hogy csak az erjesztéshez használt élesztő, illetve az erjesztési hőmérséklet különbözteti meg őket egymástól. A mi szóhasználatunkban a sör leginkább alkoholtartalmú italt jelent. Épp ezért furcsa sokunknak, amikor egy szénsavas üdítőitalt „ginger ale”-nak vagyis gyömbérsörnek neveznek. Az elnevezés persze félrevezető, az ilyen szénsavas üdítőitalok legfeljebb a gyömbér íz és a szénsavval dúsítottság okán nevezhetők „gyömbérsör”-nek.
Már készül a kannabiszból főzött első sör – Kanadában
Egy Ontario tartományban lévő laboratóriumban már fejlesztik a világ első, valóban kenderből főzött sörét. A vállalkozás tulajdonosai szerint az újfajta ser igencsak ütős lesz.
Végre talált a Nébih egy italt, amit nyugodtan, de csak mértékkel ihat
Folytatódott a Szupermenta akciósorozat.
Megdőlt egy mítosz, nem a vodka fogy legjobban az oroszoknál
Az oroszok nemzeti itala csak a harmadik a legnagyobb forgalmat produkáló termék a napi fogyasztási cikkek (FMCG) listáján.
A kormány a 330-as euróról: a sajtó fújja fel, a lakosság nem is érzékeli
Kormányközeli forrásoknál érdeklődött az ATV a folyamatosan zuhanó forintárfolyam miatt. Egészen abszurd válaszokat kaptak.
Mi lesz most: hiánycikk lehet a sör a vb idején Angliában
Ammóniahiány van, ez okozza a szén-dioxid-hiányt egyébként Európa több országában.
Vérig sértette a belgákat John Cleese
Elégedetlen volt a közönségével, és a Twitteren jól kiosztotta őket.
Nemzeti válogatott sörök
Rutinos focidrukkerek állítják, hogy a meccsnézés nem könnyű műfaj, erősen megviseli a pszichét és olykor a fizikumot is. Úgy, hogy közben kell valami stimuláló szer. Leginkább sör.
Jobban esne a sör, ha bezárnak egy szabadulószobába?
A nagy gyártók vért izzadnak, hogy kitalálják, miként tudnának több sört belediktálni a fogyasztókba, miközben a kicsik kezdik lefőzni őket. Megnéztük, hogy áll a sörforradalom külföldön és Magyarországon.
Európai sörpártok – korsó és politika
Kiváncsiak lennénk, ha bárkit megkérdeznénk, hogy melyik országban juthatott be a Sörpárt a parlamentbe, akkor kire tippelnének. S egyáltalán, hallottak már az európai sörpártokról? Tényleg voltak. Még magyar is.
Tanárnőból sörmester és főzdevezető - ilyen karrier is létezik Magyarországon
A sörfőzés valaha női tevékenységnek számított, de az évszázadok során a férfiak átvették a sörfőzdék felett a hatalmat. Az utolsó évtized sem hozott nagy változást, a hazai főzdékben csak elvétve találunk női sörmestereket. Egyikük Késmárki-Nagy Kata, a Kapucinus Sörfőzde vezetője. Vele készített interjút a HVG Gasztro & Utazás kiadványa.
Ez lesz a nyár háborúja: a sör az üdítők ellen
A gigászok harca következik, a sörfőzdék és az üdítőgyártók egymással kezdenek el versengeni.
Az angolok rájöttek: Budapesten a legolcsóbb a sör Európában
Az 511 forintos árral Bukarestet és Prágát előztük meg.
Sörlocsolás, dobálás, pirotechnika: 4 milliós bírság az Újpestnek
A Magyar Kupában győztes Újpestnek négymillió forintos bírságot kell fizetnie szurkolóinak viselkedése miatt – döntött a Magyar Labdarúgó Szövetség (MLSZ) fegyelmi bizottsága.
Kraftok hete – jegyzet
A kraftoké egy külön sörgalaxis, ahova ha egyszer elkerült a sörszomjas utazó, mindig visszavágyik. A bolygóállás május utolsó teljes hetében Budapestnek kedvezett.
Fókuszban a sörcsapok
Egyik nap hőguta, másnap kis cidri, aztán újra felszökik a hőmérő higanyszála. Igazi tavasz csak nyomokban, s már megint az évtized legforróbb, leghosszabb nyarával riogatnak a meteorológusok. Egy biztos, ahogy a természet nagyjából egy hónappal előrébb van mindennel, úgy a korai nyár már április végén-május elején jókora pörgést hozott a sörpiacon is. A Magyar Sörgyártók Szövetsége és a Kraft Sör Egyesület múlt heti közös szezonnyitó csapolásakor már javában tombolt a sörszezon.