Egyre kevesebb sört isznak a németek, ezért a sörfőzdék úgy hullanak majd, mint az őszi legyek – állítja egy szakértő
Németországban a lakosság elöregedésével és az éttermi szokások megváltozásával magyarázzák a csökkenő sörfogyasztást.
#sörfogyasztás
Egyre kevesebb a sör a világban, de nem azért, mert megisszuk
Globálisan kevesebb sört gyártanak, de egyre több alkoholmentes sör fogy. Míg a nyolcvanas években négynaponta jutott egy liter sör egy főre Magyarországon, mára öt nap fölé ment az átlag.
Hiába a foci-Eb, tovább csökkent a sörök eladása Németországban
Az első fél évben 0,6 százalékkal kevesebb ital talált gazdára, mint egy évvel korábban.
Történelmi mélyponton a cseh sörfogyasztás
Az egy főre eső éves sörfogyasztás 136 literről 128 literre esett tavaly.
Sörválság az USA-ban, nem fogy a Bud Light
Az év végén távozik a marketingigazgató, aki csak két évet töltött a posztján, de nem tudta fellendíteni az egykori amerikai sörlegendát.
A kisüzemi sörfőzőknek nincs jó évük
Az emberek a vendéglátóhelyeken is az olcsóbb söröket keresik.
Leszokóban van a német sörről az EU
Tíz év alatt több mint negyedével csökkentek a német székhelyű főzdék eladásai az államszövetségen belül.
Itt a mesterséges intelligencia, ami leolvassa az ember arcáról, milyen sört kellene innia
Az amerikai Aromyx nevű vállalat egy olyan mesterséges intelligenciát készített el, ami a fogyasztó arcáról leolvasható érzelmek alapján meg tudja mondani, milyen típusú söröket kellene fogyasztania – és persze, hogy milyeneket nem.
Szakít a világ legnagyobb sörgyára a FIFA-val a katari sörtilalom miatt?
Sajnálja egyáltalán a Budweiser?
Jelentősen drágulhat a sör Németországban
Robbanásszerű, akár 30 százalékos drágulás is elképzelhető a főzdék szövetsége szerint.
Kutatók megcsinálták az alkoholmentes sört, aminek pont olyan íze van, mint az alkoholosnak
Az alkoholmentes sörök választéka egyre csak bővül, rövidesen pedig olyanok is megjelenhetnek, amelyek íze semmiben sem különbözik az igazitól. A mögöttes módszert dán kutatók fejlesztették ki.
Hiába az enyhítések, még mindig több milliárd eurónyival kevesebb sört adtak el Nagy-Britanniában
A járványvédelmi korlátozások enyhítése ellenére a brit kocsmákban tavaly is jelentősen kevesebb sör fogyott, mint a járvány előtt: 2021-ben csaknem 1,5 milliárd pinttel (1 pint = 0,568 liter) kevesebb sör keresztezte a bárpultot, mint 2019-ben, a járvány kitörése előtti évben – jelentette be pénteken a Brit Sör- és Kocsmai Szövetség (BBPA).
Napi 3-6 milliót keresett a sörivós app fejlesztője, de kis híján beleőrült
Az iBeer volt az az első alkalmazás, amivel az iPhone-ok képességeit is demonstrálni tudta a felhasználó. A rendkívül népszerű program fejlesztője sok év hallgatás után állt újra mikrofon elé, hogy a régi időkről meséljen.
Tavaly sem tudott kigyógyulni a koronavírusból a magyar söripar
Nőtt ugyan a hazai gyártók termelése és forgalma is, de még mindig nem tudták visszaküzdeni magukat a 2019-es szintre. A termékek között tovább emelkedett a prémium és az alkoholmentes sörök aránya.
7000 éves sörözés nyomaira bukkantak Izraelben
A Haifai Egyetem régészei búza- és árpaszemeket elemeztek, ezekben találtak keményítőmaradványokat. A lelet a Jordán folyó völgyéből származik.
Jó szándékúnak látszik, mégis a haveroknak kedvez Kósa sörpiaci akciója
Bár kicsit megkésettnek tartják a törvénymódosítást, de az ágazati szereplők örülnek annak a törvényhozási javaslatnak, amely reményeik szerint is valamennyire segíthet a hazai kisüzemi sörágazatnak. A nagy kérdés azonban az: valójában kinek akar segíteni az állam? Az újítóknak vagy a kormányközeli sörfőzdéknek?
Több és jobb sört iszunk, mint korábban
Tavaly 15 millió palackkal több sört ittunk, mint 2017-ben, és egyre jobbféle söröket választunk, derül ki a sörgyártók szövetségének felméréséből.
Valóra vált a csaposok álma: itt az okoshordó, amelyik jelez, ha fogytán a sörkészlet
Olyan söröshordót fejlesztett a Carlsberg, amelyik figyeli és hosszabb ideig is tartja frissen a benne lévő sörmennyiséget.
Egyre több minőségi és ízesített sört fogyasztunk
És összességében is, jelentősen bővült tavaly a hazai sörök piaca.
