Sörváltozatok gyömbérre hangolva - koktél
 

Sörváltozatok gyömbérre hangolva - koktél

A magyar nyelv a gyakorlatban nem tesz különbséget a „beer” és az „ale” között. Mindkettő sör és teljesen leegyszerűsítve azt mondhatjuk, hogy csak az erjesztéshez használt élesztő, illetve az erjesztési hőmérséklet különbözteti meg őket egymástól. A mi szóhasználatunkban a sör leginkább alkoholtartalmú italt jelent. Épp ezért furcsa sokunknak, amikor egy szénsavas üdítőitalt „ginger ale”-nak vagyis gyömbérsörnek neveznek. Az elnevezés persze félrevezető, az ilyen szénsavas üdítőitalok legfeljebb a gyömbér íz és a szénsavval dúsítottság okán nevezhetők „gyömbérsör”-nek.


Csalibogyó a tolvajok ellen
 

Csalibogyó a tolvajok ellen

Egy elmés találmány az egyik legfőbb spanyol exporttermék, az olívaolaj alapanyagául szolgáló olívabogyó lopását lenne hívatott visszaszorítani, amely meglehetősen elharapózott az utóbbi években.

Tóth Sándor Tóth Sándor



Nagyon szerette Budapestet Meghan Markle
 

Nagyon szerette Budapestet Meghan Markle

A sussexi hercegnő ugyan már januárban törölte Instagram-fiókját, most utólag mégis összeszedték, melyik városokért volt a legjobban oda. Budapestért például nagyon.

hvg.hu hvg.hu






Minden kezdet nehéz – vagy mégsem?
 

Minden kezdet nehéz – vagy mégsem?

Változás. Sokaknak összerándul a gyomruk már a szó említésére is, míg mások el sem tudják képzelni életüket nélküle. Noha szükségképpen mindannyiunk életének szerves része, eltérő mértékben keressük a változás, a fejlődés lehetőségeit.

HVG Extra Pszichológia HVG Extra Pszichológia

Íz Világatlasz utazóknak – európai ikon a gulyás
 

Íz Világatlasz utazóknak – európai ikon a gulyás

Ha Rómában jársz, élj rómaiul - tartja a mondás. Így nem is lehet teljes az utazás élménye, ha nem ismerkedünk meg egy ország gasztronómiájával. Az előzetes tájékozódást, a választás lehetőségét könnyíti meg az internetes TasteAtlas, amely segít abban, hogy hol és mit érdemes megkóstolni a nagyvilágban.

Tóth Sándor Tóth Sándor


A legnagyobb, a leghosszabb, a legmélyebb: Ausztria, a vizek birodalma
 

A legnagyobb, a leghosszabb, a legmélyebb: Ausztria, a vizek birodalma

Kristálytiszta patakok, folyók, tavak, vízesések: Ausztria valóban a vizek birodalma. Nyugati szomszédunknál nehéz úgy hosszabb utat megtenni, hogy ne találjuk szembe magunkat valamilyen, a kék vagy a zöld legszélesebb színskálájában tündöklő vízzel: ha minden folyóvizet egymásba kötnénk, a vízhálózat kétszer körbeérné a Földet.

Üdülés Ausztriában Üdülés Ausztriában


Ki az az elvetemült, aki így csinál gyereket?
 

Ki az az elvetemült, aki így csinál gyereket?

A világ egy része ennek a kérdésnek a szellemében reagált arra az orvosi áttörésre, amely lehetővé tette a lombikbébi-eljárást. Azóta a mesterséges megtermékenyítés rutin beavatkozássá vált, több millió ember ennek köszönheti azt, hogy szülő lett, illetve, hogy megszületett, de a viták még nem csillapodtak a módszer körül. Ma negyven éve született az első lombikbébi.

hvg.hu hvg.hu