Magyar valóság: órákon át osztották az ételt a Blahán a rászorulóknak

A magyar valóság fél percbe sűrítve.

Kaufmann Balázs

Magyar valóság: órákon át osztották az ételt a Blahán a rászorulóknak

A húsvéti és a karácsonyi ételosztásuk mellett most az Élelmezés Világnapja alkalmából osztottak ételt a Krisna-hívők a Blaha Lujza téren. 100 önkéntes 1200 adag meleg ételt és 1100 élelmiszercsomagot adott át a rászoruló embereknek, köztük hajléktalanoknak és nélkülözésben élőknek. Íme az ételosztás két órája 30 másodpercbe sűrítve:

A Krisna-hívők Ételt az Életért nevű alapítványa gyűjti a felajánlásokat egész évben, amiből a három kiemelt ételosztáskor több, mint ezer embert tudnak megetetni. Az adományok eljuttatásáról itt lehet tájékozódni, itt pedig a Blaha Lujza téren készült képeinket láthatja:

Reviczky Zsolt

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.