Itthon

Napsütés és záporok várhatók

Kedden napos idő várható. Késő délutántól azonban fokozatosan megnövekszik a felhőzet, és szerdán már túlnyomóan borult lesz az ég - jelenti az Országos Meteorológiai Szolgálat.

Éjszaka nyugaton és délen elszórtan, szerdán egyre többfelé valószínű eső, zápor, szerdán estefelé délkeleten zivatar is lehet. Kedden este a Kisalföldön helyenként megerősödik az északi szél, majd szerdán élénk keleti, északkeleti szél várható. Északkeleten hajnalban foltokban köd képződik.

A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet többnyire 5 és 10 fok között alakul, de az Északi-középhegység térségében ennél hidegebb is lehet. A legmagasabb nappali hőmérséklet szerdán 15 és 20 fok között, északkeleten kevéssel 20 fok felett valószínű.

Szerda estig a Kárpát-medence időjárása átalakul; az említett hidegfront csak érinti térségünket, de a déli ciklon egyre inkább a medence fölé helyeződik. Az elkövetkező napokban sok lesz a felhő és több alkalommal, többfelé várható csapadék.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.