Itthon

Nyíllal lőtték le a gólyákat

Nyílvesszővel lőttek le négy gólyát a Borsod megyei Tiszabábolna mellett, a kár több százezer forint - írta keddi számában az Észak-Magyarország.

A négy fiatal gólyát fém nyílvesszővel lőtték le ismeretlen elkövetők. Az elpusztult állatokból három a földre, egy a villanyvezetékre esett, ahol összeégett. A tettesnek így nem volt lehetősége arra, hogy eltávolítsa az elpusztult állatból a nyílvesszőt, a másik három gólyából viszont valaki kihúzta és elvitte a nyilakat. A Bükki Nemzeti Park természetvédelmi őre feljelentést tett, a vizsgálat még folyamatban van, de a nyomozást megnehezíti, hogy a gólyát még nem sikerült leszedni a középfeszültségű vezetékről. A fehér gólya Magyarországon fokozottan védett faj, természetvédelmi értéke százezer forint.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.