Látványos infografikán, ahogy Magyarország kicsúszik a világ legnagyobb sörfogyasztói közül
A rendszerváltás idején még több mint 100 liter sört ivott egy átlagos magyar évente.
#FAO
A globális rizskrízis nem közelít, hanem már itt van
A rizs az egyik legkevésbé fenntarthatóan termeszthető haszonnövény, kirívóan érzékeny a klímaváltozásra, mely súlyosbodásához ráadásul a termesztése még jelentősen hozzá is járul. A termésátlagok zuhannak, ami azért nagy baj, mert a növekvő népesség élelmezéséhez elengedhetetlen ez a gabonafajta. A tudomány megteszi, amit megtehet, kutatócsoportok folyamatosan rukkolnak elő a legkülönbözőbb klímakihívásoknak ellenálló új rizsfajtákkal, de ezek elterjesztését a fő termesztő országokban sokszor elavult politikai intézkedések gátolják.
Csökkentek az élelmiszerárak a világban, de aggasztó a helyzet az aszály miatt
Az ENSZ mezőgazdasági szervezetének statisztikája szerint a cukor ára 6,9 százalékot ugrott februárban, amivel elérte az elmúlt hat év legnagyobb szintjét.
Sok élelmiszer ára már csökken a világban, de azért még korai lenne örülni
Hiába a búza termelésének várható történelmi csúcsa, a szemestermények kibocsátása akár 2,8%-kal csökkenhet.
Rossz hír az élelmezés világnapjára: az elmúlt tíz év legnagyobb globális élelmiszerválságával nézünk szembe
Az ENSZ Élelemzésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) adatai alapján világszerte több mint 800 millió ember éhezik, és ez a szám a háborús konfliktusok következtében meredeken emelkedik. Ráadásul az sem segít a helyzeten, hogy az egekbe szökő élelmiszerárak a legkiszolgáltatottabb helyzetben levő társadalmi csoportokat érintik a legérzékenyebben. Sőt, az sem, hogy a bolygónkon még mindig a megtermelt élelmiszer 31%-a kárba vész - hívja fel a figyelmet a szervezet az élelmezési világnap alkalmából.
Egyes élelmiszer-alapanyagok ára nagyot zuhant, de a sajt és a csirkehús még mindig drágább, mint szokott
Idén először a rizs világpiaci ára is csökkent.
Kilőtt az élelmiszerek ára az orosz–ukrán háború miatt
A FAO szerint a búza, a kukorica és a növényi olajok drágultak meg a leginkább.
10 forintból 9 forint agrártámogatás károsítja az embert és a Földet
A mezőgazdasági támogatások 90 százaléka káros a környezetre és az emberek egészségére – állítja az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) jelentése.
Jóval drágábbak lettek az alapvető élelmiszerek idén az ENSZ szerint
Leginkább a cukor, a búza és a növényi olajok drágultak a világban.
Rekordszinten az élelmiszerárak az egész világon
Élelmezési világválság fenyegethet - írja a FAO most közzétett adatait elemezve a francia gazdasági portál , a Les Échos.
Hatéves csúcson az élelmiszerárak
A koronavírus miatt még inkább kiszolgáltatottá teszi a szegény országokat a drágulás.
Cukrozott borsófőzelék és üres kalóriák: hol rontjuk el az egészséges táplálkozást?
Egy ENSZ-tanulmány szerint még a legolcsóbb egészséges étrend is az ötszörösébe kerül egy szénhidrát-túlsúlyos diéta árának. Ez azonban nem az egyetlen magyarázat arra, miért nem étkezünk egészségesen. Az étkezés világnapján az evéssel kapcsolatos tévhiteket vizsgáljuk meg.
Még mindig túl sokat halászunk
Egyre több halat fogyasztunk, ami a környezeti terhelés szempontjából jó hír, azonban az is fontos, hogy a halgazdálkodás és a halászat fenntartható kereteken belül történjen.
Több tízmillió új éhező a válság miatt
Már a koronavírus érkezése előtt sem állt jól a helyzet, világjárványt és az azt követő világméretű gazdasági válság csak tovább súlyosbítja a helyzetet Ázsiában vagy Afrikában, de már a fejlett világban is megjelenik az éhezés.
Lassul az erdőirtás mértéke és terjedőben a fenntartható erdőgazdálkodás
Bár az erdőirtás nem szűnt meg, a mértéke csökkent – közölte az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) legújabb jelentésében.
Évi 10 ezermilliárd dollár ráfizetéssel működik a világ élelmezési rendszere, és ezt észre se vesszük
Egészségtelen élelmiszereket termelünk a környezet túlterhelésével, így egészségügyi kiadásokból és betegségek okozta termelékenységi kiesésekből tevődnek össze a masszív, negatív rejtett költségek.
Vizet is spórolhatunk azzal, ha nem pazaroljuk az ételt
Miközben az édesvízkészleteink egyre csökkennek, a vízfelhasználás megállíthatatlanul nő. Pedig amikor kidobunk egy ételt, akkor az előállításához felhasznált vizet is elvesztegetjük és a gazdák munkája is értelmét veszti – mondta Cseh Balázs, az Élelmiszerbank elnöke az Élelmezési világnap alkalmából tartott sajtóeseményen.
Hónapok óta csökken az élelmiszerek ára világszerte
Ötödik hónapja csökken az élelmiszerek ára a világban az ENSZ szerint. Augusztusban 1,9 százalékkal volt alacsonyabb az átfogó árindex, mint egy hónappal előtte. A tavalyi áraknál azonban így is drágább szinte minden.
Tíz éve nem volt ilyen drága az élelmiszer a világban, mint most
Egy év alatt 30 százalékkal lett drágább az élelmiszer, részben a gyorsan növekvő kereslet, részben a gyenge termések miatt – írja a CNN az ENSZ friss jelentésére hivatkozva.
Az élelmiszerárak világszerte gyorsabban nőnek, mint az infláció
A koronavírus-járvány egyik hatása a világgazdaságra az, hogy egyre nehezebben és egyre drágábban lehet élelmiszerekhez jutni – állapítja meg a Bloomberg, amely szerint mindennek elsősorban a szegények isszák meg a levét