#csirke



Szijjártó bejelentette: Magyarország beszáll a ruandai csirketenyésztésbe
 

Szijjártó bejelentette: Magyarország beszáll a ruandai csirketenyésztésbe

Átfogó stratégiai fejlesztési együttműködési megállapodást írt alá Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter, valamint Vincent Biruta, a Ruandai Köztársaság külügyekért és nemzetközi együttműködésért felelős minisztere csütörtökön Budapesten A magyar tárcavezető bejelentette, hogy magyar-ruandai együttműködéssel létesül egy baromfitenyésztéssel foglalkozó vállalkozás, egy 50 millió dolláros kötött segélyhitelkeret részeként.

hvg.hu hvg.hu



Génszerkesztett csirkén dolgoznak a kutatók
 

Génszerkesztett csirkén dolgoznak a kutatók

Olyan génszerkesztett csirke létrehozásán dolgoznak az Edinburgh-i Egyetem tudósai, amely teljesen ellenálló az influenzával szemben, hogy így állítsák meg a következő nagy emberi influenzajárványt.

MTI MTI








Attól, hogy undorodik tőle, a rovar tökéletes étel
 

Attól, hogy undorodik tőle, a rovar tökéletes étel

Étkezési céllal rovarokat forgalmazni ma Magyarországon lényegében törvényen kívüli tevékenységnek számít, a tudományos kutatások előremutató eredményei, a robbanásszerűen fejlődő nemzetközi piac, és a csillapíthatatlan gasztronómiai érdeklődés viszont hamar elsöpörheti a tiltást. Arról nem is beszélve, hogy rovart fogyasztani nem csupán egészséges és fogyókúrás, hanem környezetkímélő is. Pintér Richárd, a rovarevés úttörő hazai kutatója mesélt a lisztkukacok és a gyászbogárlárvák gasztronómiai karrierjéről.

Hercsel Adél Hercsel Adél