„Orosz salátát” szolgáltak fel a madridi NATO-csúcson
A Reuters szerint erre a magasba szaladt pár szemöldök.
#gasztronómia
Olasz fantáziára még nem csorgattuk így a nyálunkat
A gasztrobirodalmat felépítő Mimi Thorisson egy olyan életet fedezett fel magának Olaszországban, ahol elvnek számít az, hogy az ételt nemcsak vásárolni, hanem elkészíteni is lehet, ebből pedig egy csodálatos könyvet gyúrt össze, legalább olyan lelkesedéssel és elmélyüléssel, ahogy a tésztát tanulta meg gyúrni. Az Itália ízei kedvcsináló álmodozáshoz, tervezéshez, nyaraláshoz, vagy csak úgy: az édes élethez.
Létezik-e gluténmentes sült hekk? Megpróbáltunk egészségesen enni a balatoni strandokon
A nyaralás alatt könnyedén felszökhet pár felesleges kiló, főleg, ha a balatoni strandbüfékben eszünk minden nap. A hvg.hu a Balaton déli partján négy strandot látogatott meg, ahol annak jártunk utána, hogy egyáltalán választhatunk-e a strandon egészségesebb ételek közül? A választék lassan változik, de még mindig nem a diétázók mekkája a magyar tenger.
Hasbeszélő: Az út a Rómába vezetett, ahol a legenda helyett a valósággal találkoztunk
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Budán, a Csalogány utcában.
Szeretettel Budapestről: Indiából jöttek, mesterségük címere, hogy magyarul tanultak
Sorozatunk ezúttal rendhagyó módon jelentkezik: nem az indiai hétköznapokról mesél, hanem Budapesten élő vagy Budapestre érkezett indiaiak történeteibe enged betekintést. Ők mind a szerzőtől kezdtek magyarul tanulni Delhiben.
Tudta, hogy a McDonald’sban lehet egészséges ételeket enni? Hát, már nem lehet
Legalábbis az Egyesült Államokban: a cég leveszi az étlapról az egészséges fogásokat, hogy nagyobb legyen a nyereségük.
Csokitartályból mentettek ki két karbantartót a Mars gyárában
Csak derékig ért a massza, de nem tudtak kimászni.
Hasbeszélő: Egy hely a város peremén, ahol ebédidőben hétköznap is telt ház van
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Pestszentlőrincen, a Zilában jártunk.
Ha ilyen fűszerkeveréket vett, vigye vissza a Pennybe, allergént tartalmaz
Az érintett fűszerkeveréket a vásárlás helyén visszaveszik.
Orosz-ukrán étterem nyílt Párizsban a béke és a szeretet jegyében
A hagyományos orosz és ukrán konyha egyesítésével igyekszik ellensúlyozni a háború korbácsolta ellenséges érzelmeket egy új párizsi étterem, ahol kiderült, nincs különbség a receptek között.
The Same One vagy Fun and Tasty is lehet a McDonald’s új neve Oroszországban
Az Oroszországból kivonuló McDonald's bejegyeztette az ottani éttermeit átvevő cég lehetséges neveit. A vállalat egyet választ majd ezekből: The Same One, Fun and Tasty, Just Like That vagy Open Checkout.
Hasbeszélő: Kerthelyiségben, hagyományosan, a nagyság legendájának nyomában
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen kockás abroszos régi vendéglőben, Náncsi néninél voltunk.
Túllőhettek a célon, egy sör betiltását követelik Amerikában
Egy sörfőzde provokatív dobozban dobta piacra új söreit, rengetegen felháborodtak.
Világhírű legenda nyerte el a legjobb séf díját Magyarországon
Kiosztották a Dining Guide idei díjait, az év éttermét vezető szakember egy másik fine dining étterem újragondolásáért is elismerést kapott.
Előrébb lépett Európa legjobb pizzériáinak rangsorában egy budapesti étterem
A Belli di Mamma nyitása óta már harmadik éve kerül fel a legfontosabb európai listára.
Ismét megrendezik az ország legnagyobb gasztronómiai fesztiválját
Ezúttal nem egy étel lesz a Gourmet Fesztivál alaptémája, hanem az örökség szó. Nagyjából 100 kiállító vesz részt a fesztiválon.
Bajnoki pizza a platón, füstös Barkas és menő régi VW-k: dübörög a budapesti Food Truck Show
Mutatjuk a Kincsem Parkban megrendezett tavaszi gasztronómiai fesztivál érdekesebb járgányait.
A Gundel-palacsinta receptjét mindenki tudja, a Centrálban pedig mindenki járt - egy budapesti grand café újjászületése
Nyugdíjasklub helyett pezsgő és fiatalos helynek látja új üzemeltetője a Centrál kávéházat, ahol egyszerre él tovább a grand café hagyománya és a száz évvel ezelőtt itt tanyázó írók, hírességek újító szelleme. De hogyan is érnék ezt el, és hogyan kerül az asztalra egy gyűrű alakú Dobos-torta? A Centrálban jártunk.
Hasbeszélő: Modernizált erdélyi konyha és csalódás az Andrássy úton
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen az Andrássy úton, a SZÉK étteremben voltunk.
Olyan abszurd, hogy áprilisi tréfának hittük, pedig tényleg elkészült a kolbász ízű sör
A békésszentandrási Szent András Sörfőzde április 1-jére időzítette új sörének bemutatóját. Egy pillanatig sem merült fel bennünk, hogy ne a bolondok napjára időzített tréfáról lenne szó. Pedig.
