74 évesen tojást rakott a világ legidősebb vadon élő madara
Legutóbb 2021-ben költött Wisdom, az albatrosz.
#tojás
Ön is úgy tudja, hogy a tojásevés növeli a koleszterinszintet? Úgy néz ki, hogy ez tévedés
Amerikai kutatók egy korábbi vizsgálat eredményeit újraelemezve arra jutottak, hogy a tojásfogyasztás nincs rossz hatással a koleszterinszintre, sőt, még javíthat is a helyzeten.
És akkor a BAC Consulting megmutatta, egy magyar cég is képes lehet nagy durranásra
Egy zuglói kis céghez vezettek el a szálak a Hezbollah felrobbanó csipogói kapcsán; rég nem látott nagy áradást élünk át a Duna mentén; Nagy Márton gyors egymásutánban ment neki a SPAR-nak, az Airbnb-nek, a külföldi webshopoknak, a bankoknak és a vendégmunkásokat alkalmazóknak. Ez a HVG heti gazdasági összefoglalója.
Sütő Zoltán, a Tojásszövetség elnöke: Jobban meg kellene becsülni a hazai tojástermelést
Mindössze néhány forint a termelők haszna egy-egy darabon, a kereskedők mégis árharcba hajtják a piac szereplőit – véli Sütő Zoltán, a Tojásszövetség elnöke. Kevés az esély az összefogásra, az ukrán tojás pedig tovább nehezíti a szektor helyzetét.
És akkor túl olcsó lett a tojás, túl drága a liszt, túl gyanúsak lettek a légitársaságok és túl moszkovita Magyarország
Feljajdult a Tojásszövetség, összevonta a szemöldökét a Nemzetgazdasági Minisztérium, a jegybank közben segítőkészen rejtvényt fejtett Nagy Mártonnak, ha már az alapkamathoz nem nyúlt. Közben határainkon túl nagy horderejű döntések születtek: Spanyolország a moszkvai összefonódástól tartva kipenderítette a magyar államot a Talgo-bizniszből, Ukrajna pedig előbb bejelentette, hogy 2025. január elsejétől leállítja a Barátság olajvezetéket, melyen a Mol orosz olajat vásárol, majd visszatáncolt. Ez a HVG heti gazdasági összefoglalója.
Túl olcsó a tojás a Tojásszövetség szerint, drágulást javasolnak
A Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége szerint ősszel jelentős áremelésre lesz szükség.
Nagy a baj: hamarosan egyszerűen nem kelhetnek ki a cápák tojásai a klímaváltozás miatt
A legpesszimistább éghajlati forgatókönyv megvalósulása esetén egy vizsgálat szerint csupán a kispettyes macskacápák tojásainak 11 százaléka kelhet ki – ez pedig jó eséllyel megpecsételné a sorsukat is.
Miért éppen ez kerül a húsvéti asztalra?
Közeleg a húsvét, ideje beszerezni az ünnepi asztal elengedhetetlen étkeit. A sonka, tojás, torma és kalács hagyományosan azok az ételek, amelyek nélkül elképzelhetetlen a húsvét. De miért pont ezek lettek e tavaszi ünnep nélkülözhetetlen kellékei? A hagyományos, magyar húsvéti menü eredetét, történetét kutatjuk cikkünkben.
Harmadával olcsóbban vehetünk húsvéti tojást, mint tavaly
Érdemes lehet 1-2 héttel előre beszerezni a tojásokat, mert húsvétkor helyi szintű hiányok előfordulhatnak.
Találtak egy 1700 éves tojást Angliában – teljesen ép, ráadásul a fehérje és a sárgája is megvan még benne
Bár kiscsibe már nem lesz belőle, de teljes mértékben ép maradt egy 1700 évvel ezelőtti tyúktojás, melynek még a tartalma sem szivárgott el.
Budán kísérletezik a Spar, mit szólnak a vevők, ha nem kaphatnak ketreces tartásból származó tojást
Tesztjelleggel négy Spar-boltból kivezetik a ketreces tartásból származó tojásokat, a terv az, hogy még jobban felpörgetik ezután az alternatív, ökológiai és szabadtartásból érkező tojások forgalmát.
Nem mindegy, milyen tojást eszel!
Csak alternatív-, ökológiai- és szabadtartásból származó tojást kínál 2024. január végétől négy fővárosi SPAR-üzlet, ketreces tartásból származó termékeket viszont nem. Utóbbiakat eddig is fokozatosan vezette ki a piacról a vállalat, összhangban azokkal az uniós törekvésekkel, amelyek végleg megszüntetnék a ketreces állattartás lehetőségét a tagállamokban.
62 éve nem látták a David Attenborough-ról elnevezett hangyászsünt, most sikerült videót készíteni róla
1961-ben fedezték fel, és csupán egyetlen egyedét látták annak a hangyászsünnek, ami David Attenborough-ról kapta a nevét. Most mesébe illő módon fedezték fel egy újabb példányát.
50 évig kihaltnak hittek egy ősi madárfajt, de most megint virágzásnak indult a populáció
Úgy tűnik, megmenekül az új-zélandi takahe madár, mely az emberi tevékenység miatt sodródott a kihalás szélére, és most emberi segítséggel menekülhet meg.
Rajtakapták a fészekrabló mosómedvéket Pest környékén, képeken a bizonyíték
Szaporodó mosómedve-állomány él vadon Magyarországon, amit immár képek is bizonyítanak. Az invazív faj komoly kockázatot jelenthet az őshonos fajokra, jelenlétüket tojásokkal megpakolt álfészkek bevetésével bizonyították kutatók.
Drágulni fog a cukor, viszont olcsóbb lehet a tojás és a liszt a boltokban
Augusztus elsejével megszűnnek a kötelező árstopok.
Hogyan helyettesíthetjük a tojást a receptekben?
Mit tehetünk, ha nem eszünk tojást, esetleg tojásallergiánk van, vagy éppen elfelejtettük megvásárolni a boltban? Részlet a Fenséges mentes sütemények című könyvből.
Sírtak a gazdák a rezsi miatt, aztán kihúztak maguknak 2-3-szoros hasznot a vásárlók zsebéből
Minden feltétel adott, hogy érdemben olcsóbbak legyenek az élelmiszerek, ám a gazdák, köztük például Mészáros Lőrinc nyereségigénye felülírja ezt. A termelők jelentős része aszályban is át tudta hárítani a költségeit, most pedig arra hivatkoznak, hogy fejlesztésre kell a pénz.
A madarak is elevenszülők lehettek – új megvilágításba helyezi az evolúciót egy kutatás friss eredménye
Miközben az örök kérdésnek szánt „mi volt előbb: a tyúk vagy a tojás?”-ra a tojással szaporodó hüllők miatt közismerten utóbbi a válasz, a Bristoli Egyetem új kutatási eredménye mégis inkább „a tyúk” felé terelheti a mérleg nyelvét.
Bizonyítékot találtak rá, hogy a krokodilok képesek a szűznemzésre
A Costa Rica-i állatkert egyik nősténye olyan utódot nemzett, amelynek genetikai kódja szinte teljesen azonos volt a sajátjával.