Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#étrend

HVG Tech

Nyolc emberenként van egy, aki valóban szereti a savanyú ízt

Korábban mostohagyereknek számított a savanyú íz, a kutatások az édes és a sós ízre adott reakciókkal foglalkoztak. A savanyú íz általános megítélése negatív: „mintha citromba haraptál volna”, szól a mondás. Egy új vizsgálat viszont kiderítette, hogy ez egyáltalán nincs így, vannak, akik kifejezetten előnyben részesítik a „savanyúságokat”, és egyáltalán nincsenek kevesen.

HVG Tech

Aki tart a demenciától, annak érdemes lehet naponta diót enni

Az öregedő társadalmak egyik komoly problémája a demenciás esetek növekvő száma. Sajnos erre az összetett tünetegyüttesre nincsen gyógymód, éppen ezért fontos a megelőző stratégiákra koncentrálni. Spanyol kutatók egy olyan élelmiszerfajtát tettek tüzetesebb vizsgálatok alá, amelynek a demenciára gyakorolt hatásával kapcsolatban korábban ellentmondó eredmények születtek.

HVG Tech

Kevesebb szénhidrátot eszik? Épp ez vezethet a cukorbetegséghez

Egy kutatási eredmény alapján úgy tűnik, aki kevesebb szénhidrátot fogyaszt, nagyobb eséllyel lehet cukorbeteg, vagy alakulhat ki nála valamilyen más egészségügyi probléma. A kettő között nem ok-okozati összefüggés van, de mintázat egyértelműnek tűnik.

Nemes Nikolett Élet+Stílus

Hogyan lehet jó étvágyat csinálni az űrhajósoknak, mit esznek pontosan az űrben és mivel foglalkozik egy magyar űrdietetikus?

Az űrkutatóknak és -utazóknak azért is van szükségük speciális dietetikusi segítségre, hogy étrendjükkel minél hatékonyabban megelőzhessék a daganatos betegségeket, a csontritkulást és az izomvesztést, ezek veszélye ugyanis többször akkora az űrben, mint földi körülmények között. Miért esznek liofilizált húst, hogyan lehet salátát termelni a bázisokon, és milyen íze van a mikróbákból, ásványi anyagokból és levegőből előállítható fehérjének? Benyó Zsuzsannát kérdeztük.

Maltofer

Így gondoskodjon a vaspótlásról

Érdekes kettősséget mutat az emberi test és a vas viszonya: habár utóbbi az egyik leggyakrabban előforduló elem a Földön, szervezetünk mégsem képes önállóan az ásványi anyag előállítására. A vaspótlásra mindennap figyelni kell, különösen akkor, ha valamilyen diétát vagy speciális étrendet követünk.

hvg.hu Tech

8 hét elég, ha így eszik, hogy egészségesebb legyen

Egy új kutatás szerint már nyolc hét is elég lehet ahhoz, hogy a kizárólag növényi összetevőket magában foglaló étrend első jótékony hatásai megjelenjenek. Ahhoz azonban, hogy egészségesebbek legyen az ember, ennél kisebb változás is elegendő lehet.

Maltofer

Nem megy a sport? Vashiány is állhat a háttérben

Akár profi, akár amatőr szinten sportol valaki, vashiányosan nem lehet kihozni magunkból a maximumot. Ilyenkor a mozgással nem energikusnak fogjuk magunkat érezni, hanem éppen ellenkezőleg: a teljesítményünk nem javul, és amennyiben nem viszünk be elég vasat, vagy nem pótoljuk azt megfelelően, elfogyhatnak a vastartalékaink. A sport mit sem ér, ha nincs elég vas a szervezetünkben. Sőt!

HVG hvg360

Kiderült, hogy nem csak elhatározás kérdése az étrend tartása

A világ számos fejlett országában népbetegségnek számító, kritikus érrendszeri és daganatos megbetegedésekhez vezető elhízás gyakori ellenjavallata az étkezés szabályozása, és bár ez sikeres lehet, utána az érintettek fele öt éven belül visszahízik az eredeti súlyára.

1 2 3 4 5
A német államfő Musknak is üzent az Auschwitzban tartott megemlékezésen

A német államfő Musknak is üzent az Auschwitzban tartott megemlékezésen

Szívbe markolóan rimánkodott Kerkez Milos mezéért egy kisfiú, de csalódnia kellett – videó

Szívbe markolóan rimánkodott Kerkez Milos mezéért egy kisfiú, de csalódnia kellett – videó

Spórolós, megúszós receptek, amikkel az egyetemisták is változatosan étkezhetnek

Spórolós, megúszós receptek, amikkel az egyetemisták is változatosan étkezhetnek

Hankó Balázs megerősítette: hatósági vizsgálat folyik a Pesti Magyar Színház ügyében

Hankó Balázs megerősítette: hatósági vizsgálat folyik a Pesti Magyar Színház ügyében

Mi történt? Többórás, átugorhatatlan reklámok jelentek meg a YouTube-on

Mi történt? Többórás, átugorhatatlan reklámok jelentek meg a YouTube-on

21x-es áron, közel 1,5 milliárd forintért kelt el az első 1000+ lóerős csúcs Corvette

21x-es áron, közel 1,5 milliárd forintért kelt el az első 1000+ lóerős csúcs Corvette

Ilyen lehet az új Toyota RAV4

Ilyen lehet az új Toyota RAV4

Nagy Márton Bulgáriába ment, és intézett Magyarországnak egy fekete-tengeri kijáratot

Nagy Márton Bulgáriába ment, és intézett Magyarországnak egy fekete-tengeri kijáratot

Megdőlt a melegrekord, csaknem 20 fok volt Nagyatádon

Megdőlt a melegrekord, csaknem 20 fok volt Nagyatádon

A címlapról ajánljuk