Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"c114677b-d11a-40f5-8ecc-6bc2f9ebf847","c_author":"hvg.hu","category":"sport","description":"A német főváros Münchennel, Hamburggal és más városokkal közös pályázatot adott be 2036-ra, vannak tiltakozók is. ","shortLead":"A német főváros Münchennel, Hamburggal és más városokkal közös pályázatot adott be 2036-ra, vannak tiltakozók is. ","id":"20250527_Hitler-naci-olimpia-nemetorszag-nyari-jatekok-munchen-berlin-hamburg","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c114677b-d11a-40f5-8ecc-6bc2f9ebf847.jpg","index":0,"item":"ddf87a4e-34cf-4109-953e-d312d003185b","keywords":null,"link":"/sport/20250527_Hitler-naci-olimpia-nemetorszag-nyari-jatekok-munchen-berlin-hamburg","timestamp":"2025. május. 27. 20:15","title":"Hitler után száz évvel olimpiarendezésre pályázik Berlin","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a8e925c5-bfa2-48d8-a9e0-5d9332cbde7e","c_author":"HVG","category":"kkv","description":"A BDPST Serbia Zrt. még nem végzett kimutatható tevékenységet, de azt megállapították róla, hogy az orosz–ukrán háború nem veszélyezteti a működését.","shortLead":"A BDPST Serbia Zrt. még nem végzett kimutatható tevékenységet, de azt megállapították róla, hogy az orosz–ukrán háború...","id":"20250528_Tiborcz-Istvan-BDPST-Serbia-International-ceges-beszamolo-vagyonkezelo","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a8e925c5-bfa2-48d8-a9e0-5d9332cbde7e.jpg","index":0,"item":"27c7bc70-9c24-4d7f-92af-eb7a96e3ce50","keywords":null,"link":"/kkv/20250528_Tiborcz-Istvan-BDPST-Serbia-International-ceges-beszamolo-vagyonkezelo","timestamp":"2025. május. 28. 12:37","title":"Egyelőre alvósejtként működik Tiborcz szerbiai vagyonkezelője","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"85613025-8b0c-46f9-8383-834ecc0d4ad3","c_author":"MTI","category":"tudomany","description":"A világ legrégebbi teljes emberi ujjlenyomatát találták meg spanyol tudósok, akik alaposan ki is elemezték a leletet.","shortLead":"A világ legrégebbi teljes emberi ujjlenyomatát találták meg spanyol tudósok, akik alaposan ki is elemezték a leletet.","id":"20250527_vilag-legregebbi-ujjlenyomata-neandervolgyi-ember-felfedezes","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/85613025-8b0c-46f9-8383-834ecc0d4ad3.jpg","index":0,"item":"e99e99b2-cb1f-4ed8-96e1-59324fc9841b","keywords":null,"link":"/tudomany/20250527_vilag-legregebbi-ujjlenyomata-neandervolgyi-ember-felfedezes","timestamp":"2025. május. 27. 11:03","title":"Megtalálták a világ legrégebbi ujjlenyomatát","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"852d4596-e43c-45d3-b668-38b055e39e84","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Az olaszok vadonatúj hipersportkocsija nem éppen a politikai korrektségről szól.","shortLead":"Az olaszok vadonatúj hipersportkocsija nem éppen a politikai korrektségről szól.","id":"20250528_2157-loero-villanymotor-helyett-brutalis-v12-giamaro-katla","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/852d4596-e43c-45d3-b668-38b055e39e84.jpg","index":0,"item":"17092694-cd98-48de-93a5-1eb104c52774","keywords":null,"link":"/cegauto/20250528_2157-loero-villanymotor-helyett-brutalis-v12-giamaro-katla","timestamp":"2025. május. 28. 06:41","title":"2157 lóerő, villanymotor helyett egy brutális V12-ből","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1fcda308-8cff-4931-bff1-25b0a1768b3d","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A harminc év körüli áldozat súlyos fejsérülésekkel került kórházba.","shortLead":"A harminc év körüli áldozat súlyos fejsérülésekkel került kórházba.","id":"20250528_pontoon-halalos-baleset","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1fcda308-8cff-4931-bff1-25b0a1768b3d.jpg","index":0,"item":"2ab97387-18b1-4cad-9604-b56cb6150d63","keywords":null,"link":"/itthon/20250528_pontoon-halalos-baleset","timestamp":"2025. május. 28. 09:41","title":"Meghalt a férfi, aki a rakpartra zuhant a Lánchíd melletti szórakozóhelynél","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"e5d29c46-3c08-4c17-80c5-7870b981e2e5","c_author":"MTI","category":"vilag","description":"Vannak, akik rokonoknál szálltak meg, vannak, akiket egy sportcsarnokban helyeztek el.","shortLead":"Vannak, akik rokonoknál szálltak meg, vannak, akiket egy sportcsarnokban helyeztek el.","id":"20250527_szekelyfold-arviz-keszultseg-kitelepites","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e5d29c46-3c08-4c17-80c5-7870b981e2e5.jpg","index":0,"item":"6b88a62f-ab4a-4faa-a700-3d96464a7476","keywords":null,"link":"/vilag/20250527_szekelyfold-arviz-keszultseg-kitelepites","timestamp":"2025. május. 27. 09:23","title":"Árvízkészültség van Székelyföldön, két településen embereket telepítettek ki – fotók","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"b8fdac38-c658-4a12-9e3b-82e3e340d461","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Az apró BMW M2 teljesítményét a bajorok felhozták az eggyel nagyobb M3 szintjére.","shortLead":"Az apró BMW M2 teljesítményét a bajorok felhozták az eggyel nagyobb M3 szintjére.","id":"20250529_tobb-loero-kevesebb-kilogramm-itt-a-vadonatuj-bmw-m2-cs","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/b8fdac38-c658-4a12-9e3b-82e3e340d461.jpg","index":0,"item":"3c48dc70-43f6-446f-a082-9ce8cbc3327b","keywords":null,"link":"/cegauto/20250529_tobb-loero-kevesebb-kilogramm-itt-a-vadonatuj-bmw-m2-cs","timestamp":"2025. május. 29. 08:02","title":"Több lóerő, kevesebb kilogramm: itt a vadonatúj BMW M2 CS","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"586bece8-0941-4c2a-b89d-da01ec52fd51","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"A gép meg is lódult a barkácsindítás után, és vitt magával mindent.","shortLead":"A gép meg is lódult a barkácsindítás után, és vitt magával mindent.","id":"20250528_Csavarhuzoval-inditotta-a-traktort-egy-zalai-ferfi-korhaz-lett-a-vege","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/586bece8-0941-4c2a-b89d-da01ec52fd51.jpg","index":0,"item":"de2092eb-1475-4217-b227-1a3a40e88760","keywords":null,"link":"/cegauto/20250528_Csavarhuzoval-inditotta-a-traktort-egy-zalai-ferfi-korhaz-lett-a-vege","timestamp":"2025. május. 28. 14:24","title":"Csavarhúzóval indította a traktort egy zalai férfi, rombolás és kórház lett a vége","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Egészségügyi szakemberek nyilatkoztak arról, mi történik akkor, ha valaki netán mindennap savanyúkáposztát eszik. Annyit előre is elárulhatunk: nem véletlenül emlegetik szuperélelmiszerként ezt az ételt.
Egészségügyi szakértők véleményét foglalta össze az EatingWell magazin, hogy tisztázza, mi történik annak a szervezetében, aki a fejeskáposztából tejsavas erjedéssel készülő tartósított élelmiszert, azaz savanyúkáposztát eszik, és mennyire jó vagy kevésbé előnyös, ha ezt mindennap megteszi.
Köztudott ma már, hogy az egészség és a bélrendszer állapota szorosan összefügg. Viszont Idővel a stressz, az étrend és az életmód, a környezeti tényezők és a genetika a bélbaktériumok egyensúlyának felbomlásához vezethetnek. Azonban a tudomány már kimutatta, hogy az elfogyasztott élelmiszerekkel megváltoztathatjuk mikrobiómunkat., éppen ezért igen előnyös olyan ételeket fogyasztani, amelyek a belekre is jó hatással vannak.
A kutatások azt mutatják, hogy az erjesztett ételek, például a savanyú káposzta fogyasztása jótékony rövid- és hosszú távú változásokat eredményezhet a bélrendszerben. A savanyú káposztát két egyszerű összetevőből, káposztából és sóval készítik. Amikor ezek az összetevők erjednek, természetes kémiai változáson mennek keresztül, ami bélbarát mikrobákat termel.
Flickr/Jason Lam
Ugyancsak kedvező, hogy ebben az ételben rengeteg a C-vitamin, és egyébként fontos antioxidánsról van szó, ami, miután erjesztett étel lévén csökkentheti a gyulladásokat, hozzájárul az immunrendszer egészségéhez. Sőt, van, aki szerint még az „általános jóléthez” is hozzájárulhat. A savanyúkáposztának magas az oldhatatlan rosttartalma, és ezzel segít a bélrendszer hulladék-eltávolításában, és hozzájárul a rendszeres széklethez.
Még kozmetikai előnyei is vannak, ugyanis a benne lévő C-vitamin a bőr épségéhez is hozzájárul. A C-vitamin ugyanis fontos szerepet játszik a kollagén felépítésében, ami segít abban, hogy a bőr rugalmas és feszes legyen. A C-vitamin a nap UV-sugarait is blokkolja, és védelmet nyújt az öregedésgyorsító szabad gyökök károsító hatásaival szemben.
Érdemes még megjegyezni, hogy a savanyúkáposzta a sok hasznos ásványi anyag mellett káliumot is tartalmaz, amelyből általában nem fogyaszt eleget az ember. A szakemberek csupán a savanyúkáposzta nátriumtartalmára figyelmeztetnek, mivel a hagyományos elállítása során sót használnak.
A szakértőket arról is megkérdezték, hogy vajon érdemes-e mindennap savanyúkáposztát fogyasztani. Szerintük ez a legtöbb ember számára biztonságos, sőt ajánlott is, ám ha valakinek hisztamin-intoleranciája vagy káposztaallergiája van, az kerülje el ezt az ételféleséget. Az alacsony nátriumtartalmú diétát folytatóknak vagy magas vérnyomásúaknak is óvatosaknak kell lenniük vele, a már említett magas sótartalom miatt. Egyes kutatások azt sugallják, hogy a savanyú káposzta ellenjavallt olyan betegeknél, akik a szorongás, depresszió, kényszerbetegség és Parkinson-kór kezelésére általában felírt monoamin-oxidáz-gátlókat (MAOI-kat) szednek. Ilyen esetben konzultáljanak az orvosukkal, mielőtt bevennék az étrendjükbe a savanyúkáposzta rendszeres fogyasztását.
A demokraták nagyvonalúak, és nem olyan pitiáner bosszúállók, mint te és a szolgáid. Pötyögd be szépen a telefonszámot, amit az óriásplakáton láttál, ha még emlékszel rá. Rendben lesz minden. Vélemény.