A „fél falu” nevelőszülőségből él a kelet-magyarországi Halmajon
 

A „fél falu” nevelőszülőségből él a kelet-magyarországi Halmajon

A Miskolctól 20 kilométerre, a szlovák határhoz vezető 3-as főút mellett fekvő, több mint 750 éves borsodi faluban a kilencvenes évek elején jelentek meg az első nevelőszülők. Kezdetben csak néhány porta alakult át kisebbfajta nevelőotthonná, ma viszont már 48 nevelőszülői családban 143 gyerekről gondoskodnak.

hvg.hu hvg.hu



A királynő karácsonyi pudingja – recept
 

A királynő karácsonyi pudingja – recept

A puding próbája állítólag az evés, legalábbis ha sikerül elkészíteni. Például az igazi angol karácsonyi pudingot, ami a nálunk leginkább népszerű csokis-vaníliás alapváltozattól jelentősen eltér. Főként az, amit II. Erzsébet királynőnek készítenek 24 féle hozzávalóból. Akár meg is próbálkozhatunk vele.

T.S. T.S.











Ezek a karácsonyfadíszek hősök: túléltek háborút, forradalmat és lomtalanítást is
 

Ezek a karácsonyfadíszek hősök: túléltek háborút, forradalmat és lomtalanítást is

A világ talán legnagyszerűbb munkája lehet egy egész évben nyitva tartó karácsonyi boltot és múzeumot vezetni. Hubay Éva szentendrei karácsonyszalonja ugyanis roskadásig van mesebeli kincsekkel. Mit aggattak száz évvel ezelőtt a karácsonyfára, és mi a divat most? Miért Frankfurt a karácsonybiznisz központja? A Hubay Ház alapítójával szakértettük a karácsonyfadísz-ipart.