Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"0826d351-d6b3-43b1-8f19-bbb87818c9ea","c_author":"Hamvay Péter","category":"360","description":"Magyar Péter szerint a politika nem agysebészet, csak tisztességesen kell menedzselni az országot. Azt mondja, nincs benne bosszúvágy, de hatalomra jutása esetén leváltaná azt az ezer-kétezer embert, akik foglyul ejtették az országot, a tolvajoktól pedig visszavenné, amit loptak. Úgy látja, Orbánnak egyre keményebb eszközökhöz kell nyúlnia csapata egyben tartásához, ezért durva másfél évre számít a 2026-os választásokig. HVG-portré.","shortLead":"Magyar Péter szerint a politika nem agysebészet, csak tisztességesen kell menedzselni az országot. Azt mondja, nincs...","id":"20241219_Magyar-Peter-HVG-portre","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/0826d351-d6b3-43b1-8f19-bbb87818c9ea.jpg","index":0,"item":"fe4fad33-b50b-4d9e-8d69-fd37b8b44a9f","keywords":null,"link":"/360/20241219_Magyar-Peter-HVG-portre","timestamp":"2024. december. 19. 06:00","title":"Magyar Péter: Lehet, hogy kamikaze kormány leszünk","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"e9994615-b110-4667-a489-bdbcbc622740","c_author":"Kacskovics Mihály Béla","category":"itthon","description":"Képeskönyv Magyar Péter szemüvegén át a 2024-es évre – kihagyott ziccerekkel és elhallgatott történetekkel kikövezve.","shortLead":"Képeskönyv Magyar Péter szemüvegén át a 2024-es évre – kihagyott ziccerekkel és elhallgatott történetekkel kikövezve.","id":"20241220_magyar-peter-tisza-konyv-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e9994615-b110-4667-a489-bdbcbc622740.jpg","index":0,"item":"5429e062-1cd2-4e6e-a0d0-a0806759efac","keywords":null,"link":"/itthon/20241220_magyar-peter-tisza-konyv-ebx","timestamp":"2024. december. 20. 16:01","title":"Tisza-könyv: kinyomtatták Magyar Péter Instagramját","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"ddf335e7-f33e-49c6-9099-21e569e7ace6","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"A legendás zenész nem sok jó hírrel szolgált.","shortLead":"A legendás zenész nem sok jó hírrel szolgált.","id":"20241220_Phil-Collins-az-egeszsegi-allapotarol-Ugy-erzem-mindent-feleltem","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/ddf335e7-f33e-49c6-9099-21e569e7ace6.jpg","index":0,"item":"c7246b63-a471-4daf-9f78-680e60406f56","keywords":null,"link":"/elet/20241220_Phil-Collins-az-egeszsegi-allapotarol-Ugy-erzem-mindent-feleltem","timestamp":"2024. december. 20. 15:58","title":"Phil Collins az egészségéről: Úgy érzem, minden tartalékomat feléltem","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"00305054-be5e-4199-942e-22dae5a1c2e6","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"A bíróság bűnösnek találta Dominique Pelicot-t, aki csaknem egy évtizeden át elkábította a feleségét, majd idegeneket hívott az otthonukba, hogy megerőszakolják az öntudatlan nőt.","shortLead":"A bíróság bűnösnek találta Dominique Pelicot-t, aki csaknem egy évtizeden át elkábította a feleségét, majd idegeneket...","id":"20241219_pelicot-ugy-itelet-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/00305054-be5e-4199-942e-22dae5a1c2e6.jpg","index":0,"item":"f6ae78e8-e775-450b-b707-c7d9701d50eb","keywords":null,"link":"/elet/20241219_pelicot-ugy-itelet-ebx","timestamp":"2024. december. 19. 10:26","title":"Örömkönnyek Avignonban: ítélet született a Pelicot-ügyben","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1bf3cd19-5e76-4e57-a1a9-b4fffe05e2a5","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A lakásban két ember tartózkodott, őket kimentették.","shortLead":"A lakásban két ember tartózkodott, őket kimentették.","id":"20241219_angyalfold-lakastuz-video","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1bf3cd19-5e76-4e57-a1a9-b4fffe05e2a5.jpg","index":0,"item":"e27701a5-f081-4fe6-a088-703c7d0f16c8","keywords":null,"link":"/itthon/20241219_angyalfold-lakastuz-video","timestamp":"2024. december. 19. 09:48","title":"Kigyulladt egy lakás Angyalföldön – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c1ce5231-2766-4f36-b759-aeb3d3d66bec","c_author":"hvg.hu","category":"sport","description":"Sergio Pérezzel négy év után szakított az istálló, Liam Lawsont szerződtetik a helyére.","shortLead":"Sergio Pérezzel négy év után szakított az istálló, Liam Lawsont szerződtetik a helyére.","id":"20241219_liam-lawson-max-verstappen-red-bull-sergio-perez","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c1ce5231-2766-4f36-b759-aeb3d3d66bec.jpg","index":0,"item":"bc93903d-0072-4cf2-a924-4042028e392a","keywords":null,"link":"/sport/20241219_liam-lawson-max-verstappen-red-bull-sergio-perez","timestamp":"2024. december. 19. 13:29","title":"Bejelentették Max Verstappen új csapattársát","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3e9508c5-4fdb-4eae-90d7-36e0426bb55f","c_author":"Buda László","category":"360","description":"","shortLead":"","id":"20241219_hvg-buda-laszlo-fekete-pont","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3e9508c5-4fdb-4eae-90d7-36e0426bb55f.jpg","index":0,"item":"323a2e04-2518-48d4-ba37-3557e80a73e0","keywords":null,"link":"/360/20241219_hvg-buda-laszlo-fekete-pont","timestamp":"2024. december. 19. 12:15","title":"Buda László pszichoterapeuta: A Fekete pont mellbevágó, felháborító, elszomorító, ugyanakkor röhejes kórkép","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8d02ec2f-7eb3-48ba-89e5-d28c2283b97d","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"A hatalmas méretű Ford Expedition minden szempontból készen áll a rendőrségi bevetésre.","shortLead":"A hatalmas méretű Ford Expedition minden szempontból készen áll a rendőrségi bevetésre.","id":"20241219_tekintelyt-parancsol-a-legujabb-amerikai-rendorauto-ford-expedition","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8d02ec2f-7eb3-48ba-89e5-d28c2283b97d.jpg","index":0,"item":"6bea2913-4540-48e8-8d6e-47b2ae5b284b","keywords":null,"link":"/cegauto/20241219_tekintelyt-parancsol-a-legujabb-amerikai-rendorauto-ford-expedition","timestamp":"2024. december. 19. 08:41","title":"Tekintélyt parancsol a legújabb amerikai rendőrautó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Felcsúton választották meg Magyarország ételét a nemzeti összetartozás jegyében
szerző:
hvg.hu/MTI
Tetszett a cikk?
Kellett bele piros, fehér és zöld alapanyag.
A csákberényi Kilroy Group Kft. csapata a Kilroy Team: Ortó Gyula és Dobos Tibor nyerte a szombaton harmadik alkalommal megrendezett, Magyarország étele szakácsversenyt Felcsúton. A leírás alapján azonban nem annyira fogásról, mint egy komplett svédasztalról van szó, a séfcsapat Somogy-ország ízei fantázianevű ételének leírása ugyanis ez:
Fogasfilé parajlevéllel burkolva, haltej májköntösben, füstölt mangalicaszalonna fátyolban, kapros sajtkrémmel töltött túrógombóc, barna vajban pirított reszelt morzsában, tejfölhab, zöldségkosár, marinírozott kelbimbószirom, kápia paprika "csiga" édesköménnyel, piros sültpaprikakrém.
A versengésben második helyen Simon András és Fodor Szabolcs (a Mészáros Lőrinc tulajdonában levő) Hunguest Hotels Galyatető séfjei végeztek, míg a harmadik a vajdasági Paskó Csaba és Bódity Krisztián lett az MTI beszámolója szerint (utóbbiaknál nem közölték az étterem nevét).
A Felcsúton rendezett eseményen természetesen tiszteletét tette a kormány egyik tagja is: Sölch Gellért, az Emmi stratégiai ügyekért felelős helyettes államtitkára a díjátadón arról beszélt, hogy az idei, Nemzeti összetartozás évében rendezett vetélkedésen a séfek megmutatták, hogy a magyar gasztrokultúrának van jövője.
A harmadik alkalommal meghirdetett Magyarország étele szakácsverseny témája ugyanis a nemzeti összetartozás volt. A versenyen részt vevőknek maximum öt elemből álló innovatív, de populáris ételt kellett elkészíteniük, ahol elvárás volt, hogy az étel a legtöbb átlagos felszereltségű konyhán, akár nagy adagszámban is elkészíthető legyen és értékesítési szempontból is megfeleljen a magyar igényeknek. A kiírás szerint az is szempont volt, hogy az alapanyagköltség adagonként legfeljebb ezer forint lehet. (Akárhogy számoljuk, a díjnyertes étel több mint öt elemből áll, és többe kerülhet egy ezresnél, de nyilván csak az egekbe szökő élelmiszerdrágulás lehet az oka.)
A verseny során kötelező volt használni piros, fehér és zöld színű alapanyagot: a piros színt a piros paprika (friss vagy fűszerpaprika), a fehér színt a túró, a zöld színt pedig bármilyen zöld színű zöldség vagy fűszernövény jelképezhette – számolt be a kiírásról a távirati iroda.