A HVG nemrégiben a hazai színházi élet kiválóságait ültette egy asztalhoz, hogy eszmét cseréljenek a finanszírozási megszorítások nyomán kialakult helyzetben, egy lehetséges színházi törvény előtt. A beszélgetés szerkesztett változata a hetilap 2007/23. számában jelent meg. A hvg.hu most a teljes szöveget közzéteszi!
A magyar konyhában érdemtelenül csekély szerepet kap a cékla, amelynek friss termése mostanság már kapható a piacokon. Bár igénytelen növény - és emiatt nagyon olcsó is -, tápanyagait és felhasználhatóságát tekintve vetekszik a divatos salátafélékkel. Erről az értékes gasztronómiai alapanyagról „mesélt” Szása, azaz Nyíri Sándor, a budapesti Arany Kaviár étterem séfje és társtulajdonosa.
Minden szezonban kicsit előbbre csúszik, s már most indul a fesztiválszezon, a MÜPA-tól a Gyerekszigetig. Bloomsday: James Joyce-ünnep Szombathelyen. Globfeszt: lehet más a világ? Harmadik Shrek: a zöld megint itt van. Hol élünk? - beszélgetések a városról a Sirályban, városfotók Miskolcon. Koncertnaptár és előrejelzés: Ed Rushtól, Anthony B.-n át a The Cult-ig! Programajánló ínyenceknek a hvg.hu-tól!
A hepatitis fertőzés veszélye általában utazásokon jelentkezik, amikor...
Csaknem harminc év szünet után újra játékfilmet forgat Almási Tamás dokumentumfilmes rendező; a Mario, a varázsló munkacímet viselő, Borsod-Abaúj-Zemplén megyében készülő alkotás egyik főszereplője a világhírű olasz Franco Nero.
Az esztergomi királyi palotában talált, Botticellinek tulajdonított falfestményt is megtekinti az a külföldi és magyar kutatókból álló csoport, amelynek tagjai csütörtöktől három napon át magyarországi korai reneszánsz kori emlékekkel ismerkednek.
Európa legnagyobb gasztronómiai fesztiváljára kerül sor "A magyarok nagy asztala" címmel június 28. és július 1. között a Budai Várban.
Naiv növény című regényéért Harcos Bálintnak ítélték idén a legjobb fiatal elsőkötetes prózaírókat elismerő Bródy Sándor-díjat - közölte a Bródy Sándor Alapítvány.
Meghalt Richard Rorty, a jelenkor egyik leghíresebb és legolvasottabb amerikai filozófusa. Halálát hasnyálmirigyrák okozta 75 éves korában - olvasható a kaliforniai Stanford Egyetem internetes közleményében.
Hét pályázó közül Balázs Péter színész, rendezőt választotta meg a fenntartó önkormányzat a szolnoki Szigligeti Színház igazgatójának, vezetői megbízása öt évre szól - jelentette be a Tisza-parti város közgyűlésének keddi zárt ülésen hozott döntését Szalay Ferenc polgármester.
A hűsítő édesség mindenki kedvence – de hol kapjuk a legjobbat? Tizedik alkalommal rendezték meg a közelmúltban a cukrász szakmát megmozgató fagylaltversenyt, melynek keretében hatvanféle fagyalt közül kellett a zsűrinek kiválasztania a legjobbat.
"A Biennálé első három napja a sajtóé és a szakmáé, s ez a közönség amennyire válogatott, annyira csapnivaló is. Tülekszik, mobiltelefonját nem kapcsolja ki, jégkrémet eszik a műveket nézve, elkapkodja, aztán elszórja a sajtóanyagokat, a videóműveket nem nézi végig, egyszóval jól modellezi, milyen is a világ." Élménybeszámoló a hvg.hu blogjában!
Két legyet üthetünk egy csapásra, ha a három hónapja megnyitott Ultimate Wine & Coffee bárba térünk be mindjárt az Andrássy út elején. A helyi pörkölésű kávékülönlegességek mellett negyvenöt fajta bort kóstolhatunk. Sajnos az italokra jellemző minőség az ételkínálatban egyelőre nem mutatkozik.
Merre jár nyári vakációja idején? Londonban? Barcelonában? Netán a távoli Melbourne-ben? A Travelline most programokat ajánl néhány nagyvárosból; kiállítások, látni- és átélnivalók nyári utazások idejére.
Június 24-én, Szent Arnold napján először rendezik meg a sörkultúra ünnepét a Budai Vár gótikus udvarán.
Tudományos expedícióvá minősítették a Szilasfood-Lucullus Góbi-expedíció 2007-et, melynek célja, hogy felkutassa a lovas nomád gasztronómia hagyományait, a nomád népek életmódját, az egykori pusztai világhódítók birodalmának mindennapjait. A gasztronómiai kutatás mellett az expedíció orientalista, orvosi és rádiótechnikai méréseket végez, és a kutatási eredményeket elektronikus hordozókon dokumentálja.
Hatalmas medence, ragyogó napsütés, a teraszon egy üveg behűtött rozé.
La sagrada familia (A szent család) című chilei film nyerte meg a tízezer eurós nagydíjat a VI. Erdélyi Nemzetközi Filmfesztiválon (TIFF), amelyet az idén párhuzamosan két helyszínen, Kolozsvár mellett Európa kulturális fővárosában, Nagyszebenben rendeztek meg.