Szexi, és a profitot is növeli, de hogyan kapcsolódhat egy kisebb cég ehhez a trendhez?
Ötlépcsős útiterv a fenntarthatósági célkitűzések üzleti stratégiába építéséhez.
Régi tézis, hogy a saját zöldség és gyümölcs megtermelése véd a betegségtől, mégsem vizsgálta eddig senki tudományosan az összefüggést. A Wageningeni Egyetem kutatói 121 kertészkedőt és azok 63 - passzívabban éldegélő - szomszédait kérdezték ki igen részletesen szokásaikról, stresszérzetükről, arról, hogy milyen gyakran fordulnak orvoshoz. A kutatók mindezek alapján erősítik meg a régi tételt –számolt be a távirati iroda.
Korábbi vizsgálatok is azt mutatták, hogy félórányi kertészkedés kétszerte jobban csökkenti a kortizon stresszhormon szintjét a szervezetben, mint például az olvasás. Az előbbi 22 százalékkal, az utóbbi 11-gyel mérsékli. Más tanulmányok is a szabadban végzett mozgás mellett szólnak: jótékonyabb hatású ugyanaz a gyakorlatsor kint, mint edzőteremben - emlékeztetett a Daily Telegraph című brit lap.
A ház közvetlen közelében is sok munka akad
A holland kutatók az Environmental Health című folyóiratban megjelent tanulmányukban megjegyezték, hogy világszerte zsugorodnak a hobbitelkek, "zárt kertek" építkezések, infrastrukturális fejlesztések miatt, ám a helyi hatóságok tevékenyebben védelmezhetnék az egészségesebb életmód eme "oázisait".
