Itthon

Gyújtogatás okozhatta a Balaton Szálló lángra kapását

Kigyulladt a Balaton Szálló hétfőn este Keszthelyen. A szálló nem működött, így az épületben nem tartózkodtak vendégek.

Az MTI tudósítója a helyszínen úgy értesült, a tűz oka feltehetőleg gyújtogatás, szemtanúk ugyanis a lángok fellobbanása előtt több fiatalt is láttak kiugrani az épület egyik ablakán. A Hotel Balaton közvetlenül a keszthelyi mólóhoz vezető sétány mellett áll, alig 10 méterre a szintén használaton kívüli Hullám hoteltől és mindössze néhány méterre a Hotel Főnixtől. A tűzoltóknak fél tíz után sikerült eloltani a nyílt lángot, vagyis lefeketíteniük a tüzet.

Ruzsics Ferenc, Keszthely polgármestere a helyszínen azt mondta az MTI-nek, tudomása szerint alig egy hete adta el az épületet addigi tulajdonosa, a ZÁÉV Zrt., akárcsak a néhány méterre arrébb található Hotel Főnixet a Danubius Hotel. A polgármester felidézte, hogy 2004 tavaszán ugyancsak tűz volt a Hotel Balaton épületében, az akkor hajléktalanok által okozott lángokat gyorsan sikerült eloltani, nagyobb kár nem keletkezett.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.