szerző:
hvg.hu

Az egészséges táplálkozás szemléltetésére számos modell látott napvilágot, amelyek között piramis, szivárvány, tányér, házikó és görög oszlop is szerepelt. Az első amerikai táplálkozási piramis 1992-ben született. Az alapok nem változtak, azonban az elmúlt 16 évben a testmozgásra lényegesen nagyobb hangsúly helyeződött.

Az egészséges táplálkozás egyik legfrissebb piramis-modellje a Harvard Egyetem (2008) ajánlásait mutatja be, amelynek legalsó szintjén a rendszeres fizikai aktivitás és a folyamatos testsúlykontroll szerepel. A testedzés és a testtömeg nyomonkövetése az egész életmód és így a táplálkozás területén is kedvező változtatásokat alakít ki. A rendszeres sport megtanít a helyes mennyiség megválasztására. Valamint a sportos életet élők nyugodtan elcsábulhatnak egy finom tortaszelet vagy egy tábla csokoládé láttán, hiszen nagyon jól tudják, hogy ha többet mozognak, akkor fel tudják használni a kedvenc nyalánkságból származó többletenergiát.

A piramis következő szintjén – a testmozgás felett – a gabonafélék, egészséges olajok és a zöldségek-gyümölcsök széles skálája foglal helyet.  A gabonák és zöldségfélék magas rosttartalommal bírnak, ezért a szénhidrátok felszívódásának ütemét képesek lassítani, ezáltal a vércukorszint egyenletes, lassú emelkedéséről gondoskodnak. Mindezen hatásoknak köszönhetően a 2-es típusú cukorbetegség megelőzése is (részben) megvalósítható.

A teljes cikket elolvashatja a HVG Online új egészségportálján.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
Megvan a recept a klasszikus HTC mobilgyártó nagy visszatéréséhez?

Megvan a recept a klasszikus HTC mobilgyártó nagy visszatéréséhez?

Egy megsemmisítésre ítélt budapesti domborművet próbálnak megmenteni önkéntesekkel

Egy megsemmisítésre ítélt budapesti domborművet próbálnak megmenteni önkéntesekkel

Iparűzési adó: Győr lehet az egyik legnagyobb vesztes

Iparűzési adó: Győr lehet az egyik legnagyobb vesztes

Hátborzongató élmény: aki nem hall, az is mehet hangversenyre, táncolhat a diszkóban

Hátborzongató élmény: aki nem hall, az is mehet hangversenyre, táncolhat a diszkóban

Top 500: A nagyság kevés, adót optimalizálni tudni kell

Top 500: A nagyság kevés, adót optimalizálni tudni kell

Ilyen is ritkán van: a kormány támogatja az ellenzéki Alaptörvény-módosítást

Ilyen is ritkán van: a kormány támogatja az ellenzéki Alaptörvény-módosítást