2006. május 23., kedd, 11:45
• Utolsó frissítés: 2009. július 12., vasárnap, 14:01
Szerző: Biró Csongor
Összegyűjtöttük a szervezetben felhalmozódó zsírok kiürülését leginkább segítő tíz teaitalt. Amellett, hogy segíthetnek a felesleges kilóktól való szabadulásban, finom és egészséges meleg folyadékként táplálják szervezetünket.
1. Chai
India nemzeti italának az alapja a fekete tea, annak minden jó tulajdonságával: a teinnel, amely beindítja a zsírégetést, a gyomrot megnyugtató illóolajakkal, a növekedést elősegítő B1 vitaminnal és klorofillal. A chai olyan fűszereket is tartalmaz, mint a kardámon, gyömbér, fahéj, szegfű, édeskömény és ánizs. Ezeknek hála nem csak könnyed frissességet hozó fűszeres italként kiváló, de az anyagcserére is jótékony hatással van.
Elkészítése: A víz felforralása után a tealeveleket leforrázzuk, majd miután a tea elérte a kellő erősséget, leszűrjük és hozzáadjuk a fűszerkeveréket, majd azzal együtt újból felforrázzuk. Végül a fűszereket is leszűrjük és készen van a chai. Fogyasztáshoz egy csepp tejet adunk a kész főzethez, valamint csészénként egy teáskanál mézzel ízesítsük. Az elkészült chai így nem csak kiváló éhségcsillapító, de bőséges uzsonnaként is szolgálhat.
2. Rooibos tea
A Rooibos dél-afrikai bokor, melynek tüskés kérgét és leveleit szárítják ki a napon és vágják kis darabokra, mely aztán a főzet alapját képezi. A rendkívül gyomorkímélő egyvelegből készült tea számos sejtvédő flavonoidot tartalmaz, melyek antioxidáns hatásukról ismertek. A Rooibos főzet, magas C-vitamin tartalma segíti a zsírégetést, kálium tartalma az emberi test vízháztartását szabályozza. Mangán, kalcium, magnézium és vastartalma is kiemelkedő.
Elkészítése: Egyszerűen forró vízzel öntsük le a száraz teát. Majd 100 gramm aszalt sárgabarackot adjunk 100 ml Rooibos teafőzethez, majd keverjünk hozzá 3 evőkanál almaecetet. Az így létrejött püré két adag zsírölő-ital előállításához megfelelő mennyiség, melyet délelőtt és délután 300 ml Rooibos-teafőzettel felöntve fogyasszunk hűtve vagy forrón. Az kész ital béta-karotinban gazdag és magas ásványanyag tartalmú, ráadásul a benne lévő almaecet enzimei tovább fokozzák a teakeverék zsírégető hatását.
3. Csalántea
Gyengéden ható, vízhajtó és méregtelenítő hatású készítmény a csalántea, melyet magas C- és A-vitamin tartalma, valamint kálium és kalcium erősít. A csalánlevelek végében található szerotonin pedig hangulatfokozó hatásáról ismert. Hormont termel, ezáltal zsírt éget.
Elkészítése:
1-2 evőkanál szárított csalánlevelet forró vízzel leöntjük, majd 15 percig hagyjuk állni, s végül szűrjük le. Aromás bodzasziruppal ízesítve válik teljessé a csalánfőzet, mellyel vértisztító és emésztésszabályozó hatása is fokozottabban érvényesül szervezetünkben.
4. Magyalfa-tea
A magyalfa levelei koffeintartamuk révén anyagcsere-fokozó és zsírégető hatást fejtenek ki testünkben. Enyhén vízhajtó hatású és gyulladáscsökkentő. Vitamin- (A, B1, C) és ásványtartama (vas, magnézium, kalcium) mellett 20 különféle aminosavat is tartalmaz, melyek elengedhetetlenek a megfelelő izomfelépítéshez.
Elkészítése:
Meleg vagy hideg vízzel öntsük fel a leveleket. A zsírégetés fokozására 300 ml magyalfa-teához lehetőleg 200 gramm friss ananászból készített gyümölcslét keverjünk.
Dél-Amerika indiánjai már évszázadok óta ismerik, és sokféle betegség kezelésére használják a magasra növő, csodálatos virágokat hozó akár 700 évig is élő Lapacho-fa kérgét. A kéreg főzetéből előállított magas szelén, kalcium, kálium és vastartalmú ital kiváló serkentőszer, mely fokozza szervezetünk ellenálló képességét is.