#élelmiszer
Közveszélyes jégkrémnyalót köröz a texasi rendőrség
Élelmiszer-ellátást veszélyeztetett, húsz évet is kaphat.
Duplájára is nőhet a meggy ára
Az aszály és a nagy hőmérséklet-ingadozás miatt drágulhat a meggy.
A békalencse bámulatos átváltozása
Új, egészséges ital a láthatáron. Bármennyire furcsának tűnik is, nagy jövőt jósolnak feltalálói a szapora kis zöld vízinövénynek.
Tízmilliókra büntethetik a cégeket, ha kettős minőségű élelmiszereket árusítanak Csehországban
A cseh kormány jóváhagyta az élelmiszertörvény módosítását, ezután tilos lesz az azonos csomagolású, de eltérő minőségű élelmiszerek árusítása Csehországban – közölte a cseh kormányhivatal a Twitteren.
Michelin-csillagos éttermek hoznak tízmilliókat egy magyar startupnak
Online piacteret épített egy magyar vállalkozás, hogy kézműves termelők menő séfeknek adhassák el áruikat. Kapirgáló csirkéktől kezdve a fenyőrügyön át a fekete jávai csirkéig kapva kapnak mindenen az ötcsillagos szállodákban és a divatos éttermekben. A cég Közép-Európát, majd az egész kontinenst meghódítaná.
Tényleg jobban oda kéne figyelnünk arra, hogyan állítják elő mindennapi ételeinket?
Alig várjuk, hogy nekilássunk finom ebédünknek, ám ott lappang bennünk a kérdés, hogy az elfogyasztott étel nem ártalmas-e nekünk vagy a bolygónknak. Hogyan közelítenék meg ezt a dilemmát egykori neves filozófusok - játszik el a kérdéssel a Mit tenne Nietzsche? című könyv szerzője.
A sertés- és a baromfihús is nagyot drágulhat
Minden mindennel összefügg: a Kínában tomboló sertéspestisjárvány miatt még a magyar baromfi ára is megemelkedik.
Döntött az EP: büntetik a kettős élelmiszer-minőséget
Súlyos büntetést kaphat a cég, amely két különböző országban ugyanazt a terméket más minőségben árulja.
Óriási baj van a mezőgazdaságban – mi lesz így az árakkal?
Fontos technológiai elemeket hagyott ki sok termelő, akik így még nagyobb bajba kerülnek, amikor aszály van.
A legszegényebb településeken fizetnek a legtöbbet az élelmiszerekért
Tizennégy év alatt 30 százalékkal csökkent a kistelepüléseken az élelmiszerüzletek száma. Ha mégis van kisbolt, a helyiek sokkal magasabb árakkal találkoznak, mint a nagyvárosiak.
Hamarosan újabb jeleket kereshetünk a boltokban
A kormány új védjegy létrehozásán dolgozik, ami az élelmiszerminőségről ad információkat.
Húsra, sörre és sajtra költöttek a legtöbbet a magyarok
Élelmiszerre 1835 milliárd forintot költött tavaly a lakosság, háztartási vegyi árura és szépségápolási termékekre pedig 448 milliárdot.
Tovább drágulhat a kenyér
Már most jóval drágább a kenyér, mint egy éve, és nincs vége az áremelkedésnek.
17 éve szenved az otthagyott rothadó halszósz bűzétől egy kanadai város
Közel két évtizeddel csendben bezárta új-fundlandi gyárát az Atlantic Seafood Sauce Company nevű cég, s diszkréten ott hagyott több mint száz kádnyi, már kész halszószt. Bár Kanada ezen a részén általában hideg van, a szósz természetesen megromlott, s az üzemnek helyet adó St. Mary-ben évek óta elviselhetetlen bűz terjeng. Egyelőre senki sem akarja elvinni a kádakat.
6,5 milliárd forint értékű élelmiszert mentett meg tavaly az Élelmiszerbank
Összesen 11 ezer tonnáról van szó, zöldség-gyümölcs, húsáru, édesség is volt a begyűjtött élelmiszerek között.
Kötelező lett Csehországban, hogy az el nem adott élelmiszerek a rászorulókhoz kerüljenek
A vonatkozó törvényt néhány képviselő megtámadta, de feleslegesen: az alkotmánybíróság elutasította a keresetet.
Lesújtó számok: 55 millió tonnányi élelmiszer még azelőtt megromlik, hogy a boltokba jutna
Évente 116 millió tonna tej és tejtermék, vagyis az előállított áruk 16 százaléka vész kárba világszerte a szemétbe dobás és a nem hatékony tárolási, szállítási folyamatok miatt - derült ki az Edinburghi Egyetem szakembereinek vizsgálatából.