HVG
Gazdaság
Nagy Márton meghúzta a határt a szervizdíjnak
Kijött a rendelet a felszolgálási díjról, január elsejétől maximalizálják a mértékét.
#vendéglátás
Hamvay Péter
Gazdaság
Kiderült, mikor nyithat újra a legendás Kádár kifőzde
A mulatók és éttermek között elhelyezkedő szórakozóhellyel bővítette portfólióját a Sziget egykori alapítója, de nemsokára a Kádár kifőzdét is újranyitja.
hvg.hu
Gazdaság
A bankkártyával fizetett borravaló is adómentes lehet a kormány új elképzelése szerint
Van olyan bank, aminek már van is elképzelése a megoldásról. A digitális úton kifizetett összeg borravalót fedező része egy magánszámlán landolhat, ami nem tartozik bele az étterem forgalmába.
hvg.hu
Vállalkozás
Hozzányúl a borravalókhoz és a felszolgálási díjhoz az NGM, nagy változások jönnek
15 év után újra sapkát húznak a felszolgálási díjra, de kettős mércével mérnek majd: a céges rendezvények után vastagabban foghat a ceruza. Az éttermeket emellett borravaló-szabályzat megírására kötelezné az NGM.
Horn Andrea
Sport
Szívtelen bírságolás, eltűnt szállásfoglalás és kordonrengeteg – olimpiai tudósítónk első kalandjai Párizsban
Párizsban látszólag minden készen áll az olimpia megnyitójára, csak a hangulat várat még magára. Öngólt rúgtak a szervezők azzal, hogy ennyire beavatkoztak a város életébe?
Kovács Gábor
Vállalkozás
Orbán Viktor elég keveset tud a borravalóról. Vagy a magyar adórendszerről
A miniszterelnök adómentessé tenné a borravalót. A borravaló a jellemző esetekben adómentes.
hvg.hu/MTI
Gazdaság
Hétfő hajnalig nyitva tarthatnak az angliai pubok a németországi Európa-bajnokság vasárnap esti döntője után
A britek az eredménytől függően hajnalig ünnepelhetnek vagy fojthatják alkoholba bánatukat.
hvg.hu
Vállalkozás
A külföldiek és az Airbnb pörgették a hazai turizmust
Különösen a külföldiek által eltöltött vendégéjszakák száma nőtt májusban, a szálláshelytípusok között pedig a magánszálláshelyek könyveltek el kiemelkedő forgalombővülést.
Mészáros Márton
Vállalkozás
Százmilliós forgalmat és tízmilliós profitot már kitermel Magyarországon is az e-sport, de bőven van még tér felfelé
Több tízmilliós profitot hozott az e-sport-kávézók és gamerbárok piaca 2023-ban a legnagyobb hazai szereplőknek. Velük versenyezne az eddig főleg e-sportmenedzsmenttel foglalkozó Delta Syndicate, de nincs könnyű dolguk, hiszen egyre telítettebb piacon kell megélniük. A bázis viszont stabil, és egyre inkább növekszik.
hvg.hu
Élet+Stílus
Megvette és feltámasztaná a legendás Kádár Étkezdét Gerendai Károly
Az eredeti ízeket és hangulatot keltenék életre újragondolások nélkül, a régi receptúrákat használva.
hvg.hu
hvg360
Hasbeszélő: Milyen egy igazi kortárs bisztró? Olyan, amilyenben a Pasaréti téren repetáztunk
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk kispiszkostól a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen a Pasaréti téren.
hvg.hu
Vállalkozás
13 milliárdot szórnak ki vidéki éttermek és kocsmák között a programban, aminek kontójára korábban biliket vettek volna Mészárosék hotelei
Vidéki éttermek kaphatnak elsőként vissza nem térítendő támogatást az új turisztikai fejlesztési programban. A május végén induló első ütemben fejenként egymillióhoz juthatnak, amiből akár kisebb eszközöket, vagy készleteket is vehetnek. Az éttermek után jönnek a cukrászdák, a diszkók, a kávézók a büfék, de nem maradnak ki a kocsmák sem.
hvg.hu
Gazdaság
Kiderült, mennyivel drágulhatnak idén a balatoni vendéglátóhelyek
A jó hír: az alapanyagköltségek drágulásánál kisebb arányban.
hvg.hu
Gazdaság
Idén is drágul a balatoni nyaralás
Van, ahol már most 600 forintba kerül egy gombóc fagylalt.
hvg.hu
Vállalkozás
Hónapok óta nem fizette ki a Mol leányvállalata az általa begyűjtött használt olajat több vendéglátónak
Van, akinek több millió forinttal tartoznak.
hvg.hu
Ingatlan
Hónapokon belüli újranyitásról beszélt a leégett visegrádi hotel egyik vezetője
Pintér Róbert optimista, szerinte a Hotel Silvanus fél éven belül újra fogadhat vendégeket.
hvg.hu
Ingatlan
Igen drágán varázsolják hotellé a Lázár vezette ménesbirtok kaszárnyáját
Szobánként 300 millió felett jár a Lázár vezette mezőhegyesi ménesbirtok kaszárnyahoteljének felújítása.
hvg.hu
Ingatlan
Az étterem, ahol 300 ezer forintba kerül egy steak, de közben spórolnak a fűtésen
Nőtt a profit, és nőtt az osztalék is a Salt Bae londoni éttermében, de így is spórolniuk kellett a fűtésen.
hvg.hu
Ingatlan
Szállodákba fektet a magyar katolikus egyház, az állam meg pénzelni
Ha Isten is úgy akarja!
Bábel Vilmos
Vállalkozás
Hogyan durranhatott ekkorát pár nap alatt egy pesti burgerező? - ellátogattunk a Smashy tulajdonosához
Megnéztük az év eddig legnagyobb gasztro durranását, a Smashyt, ahol a vendég eteti az algoritmust.
A címlapról ajánljuk
Szoboszlai Dominik nagy hibáját emelik ki az angol lapok
Volt olyan portál, amely szerint rosszkor jött Szoboszlai eltiltása, mert remek formában van, mások „óriási csalódásról” írnak.
Már szombaton életbe lép az EU-ban a változás, ami minden egyes mobilt, fülhallgatót és billentyűzetet érint
December 28-án új korszakba lépnek elektronikai eszközök az Európai Unióban.
Izrael húszi célpontokra mért csapást Jemenben, kis híján a WHO ott tartózkodó főigazgatóját is eltalálták
A légicsapásokban többen életüket vesztették.
Sulyok Tamás a sikeres nemzet receptjéről beszélt, és József Attilát is idézett karácsonyi tévés beszédében
A köztársasági elnök nem utolsósorban a béke fontosságát is hangsúlyozta.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
