Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#étterem

GyéZsé hvg360

Hasbeszélő és a politikus étlap Újlipótvárosban

Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen a jubiláló újlipótvárosi Belgában. 

Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő Vállalkozás

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.

1 2 3 4 5 6 7
53
Szijjártó Péter a Vörös térről bejelentkezve mondta el, hogy sikerült beszélnie két régi, jó ismerőssel

Szijjártó Péter a Vörös térről bejelentkezve mondta el, hogy sikerült beszélnie két régi, jó ismerőssel

The Nation: Orbán Európa-szerte vadászik az antifasiszta aktivistákra

The Nation: Orbán Európa-szerte vadászik az antifasiszta aktivistákra

18 hónap felfüggesztett börtönbüntetést kért az ügyész Gérard Depardieu-re

18 hónap felfüggesztett börtönbüntetést kért az ügyész Gérard Depardieu-re

Az Erdős Péterről jelentő ügynök lemaffiózózta, veszélyes elemnek tartotta a mindenható popcézárt

Az Erdős Péterről jelentő ügynök lemaffiózózta, veszélyes elemnek tartotta a mindenható popcézárt

Signal-botrány: Pete Hegseth, Mike Waltz és Tulsi Gabbard privát adatai és jelszavai is megtalálhatók az interneten

Signal-botrány: Pete Hegseth, Mike Waltz és Tulsi Gabbard privát adatai és jelszavai is megtalálhatók az interneten

A DK nem hívja vissza jelöltjét, elindul Magyar Péter körzetében is

A DK nem hívja vissza jelöltjét, elindul Magyar Péter körzetében is

Karácsony szerint galádság, Vitézy szerint gyávaság: a független színházak finanszírozásáról szavazott a Fővárosi Közgyűlés

Karácsony szerint galádság, Vitézy szerint gyávaság: a független színházak finanszírozásáról szavazott a Fővárosi Közgyűlés

700 hibrid lóerővel támad az új Porsche 911 Turbo S

700 hibrid lóerővel támad az új Porsche 911 Turbo S

Megjelent a butatelefon, ami okosabb, mint az elődjei – itt van minden tudnivaló a Light Phone 3-ról

Megjelent a butatelefon, ami okosabb, mint az elődjei – itt van minden tudnivaló a Light Phone 3-ról

A címlapról ajánljuk