Az Ország Söre 2018 szavazást a Beerselection.hu sörszaküzlet és a Beerporn.hu sörmagazin szervezte meg. A versenyt a kézműves sörfőzdék között legnépszerűbb india pale ale (IPA) és a sörfőzői kreativitásnak legnagyobb teret adó speciality kategóriákban hirdették meg.

A hazai kisüzemek kategóriánként 1-1 sörüket jelölhették a versenyre. Összesen 33 sörfőzde vállalkozott a megmérettetésre. A közönségszavazásban több mint 1500 sörkedvelő vett részt, voksaik alapján állt össze mindkét kategóriában a legjobbak listája. A speciality sörök sorrendjét stílusbeli változatosságuk miatt tisztán a közönségszavazatok döntötték el. Így a legjobbnak a budapesti Fehér Nyúl Sörfőzde Rafa nevű, laktózzal és citromhéjjal készülő sour pale ale söre bizonyult. A második helyet a miskolci Zip’s sörfőzde Habanero Never Dies chilis, New England sour pale ale söre szerezte meg, míg a harmadik legnépszerűbb sörspecialitás a Reczer Ser T30 nevű Coffe Milk Stoutja lett

A közönségszavazáson legjobb eredményt szerzett IPA-kat a napokban vakkóstolón bírálta a szakmai zsűri (Reczer Gábor – Reczer Ser, Lados Péter – Yeast Side Sörfőzde, Kelemen Ottó – OK Brewery, Pazinczar Péter – TuffBuzz és Beer Week in Budapest). A pálmát egyhangú döntésük alapján a szentesi Zentus Craft Beer, eredetileg a szegedi Cirmi Gasztrokocsma számára főzött, Tropical Kitty IPA-ja vitte el. A második helyet a Horizont Sörök Gentle Bastardja szerezte meg, a harmadik a Mad Scientist Jam 72 IPA-ja lett.

beerselection

Megjegyzés: A Zentus a Kisüzemi Sörfőzdék XI. nemzetközi versenyén (2016) arany-és bronzérmet nyert főzeteivel, illetve egy baltic porterrel gyémánt minősítést érdemelt ki. A szentesi főzde éppen január 24-től tart csapfoglalást nyolcféle sörrel – lager, búzasör, IPA, APA, DIPA, American Stout – a budapesti Neked Csak Dezső Brewpub&Bistróban.