Itthon

Több mint 400 védett fürjet találtak olasz csempészeknél

Összesen huszonkétmillió forint értékű védett madár tetemére bukkantak a vámosok Nagylaknál két olasz gépkocsiban.

Hétfőn este egy olasz állampolgár jelentkezett belépésre személygépkocsival, két olasz utasával együtt a határon; a pénzügyőrök tételes vámvizsgálatot tartottak, amelynek során a gépjárműben elhelyezett három hűtőtáskában 269 fürj tetemét fedezték fel - mondta a Vám-és Pénzügyőrség Dél-alföldi Regionális Parancsnokságának sajtófelelőse.

Némedi Varga Éva hozzátette: kedden hajnalban szintén két olasz állampolgár autójában, a gépjármű hátsó ülése előtt elhelyezett hűtőtáskában 168 fürjtetemet találtak a pénzügyőrök.

Az Alsó-Tisza vidéki Környezetvédelmi, Természetvédelmi és Vízügyi Felügyelőség felügyelője a helyszíni szakértői vizsgálatot követően megállapította, hogy mindkét esetben védett és nemzetközi szerződés hatálya alá tartozó madarak teteméről van szó - mondta.

A 13,5, valamint 8,5 millió forint, azaz összesen 22 millió értékű madártetemet a vámhivatal lefoglalta, majd természetkárosítás miatt feljelentést tett a makói rendőrkapitányságon - közölte.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.