Kiosztották a díjakat az idén harmadik alkalommal megrendezett Gastro Design versenyen, ahol a vendéglátóhelyeket arculat és design szempontból értékelték. A versenyt a Turizmus Trend/Vendég & Hotel szaklap rendezte, a vendéglátóhelyeket pedig Street Food, étlap- és itallapdesign, logó és grafikus arculat, vendéglátóipari kiegészítők, vendéglátóipari berendezések és belsőépítészet (külön zárt és nyitott tér) kategóriákban értékelték – írja a Turizmus Online.

A vendéglátóipari szakemberekből és dizájnerekből álló zsűrinek fontos volt az eredetiség, a kreativitás, az érthetőség, az átláthatóság, a kivitelezés minősége, a pályázott munka esztétikai és funkcionális minőségének összhangja is. Minden kategóriában arany, ezüst és bronz díjat is kiosztottak.

Street Food kategóriában a Low Cost Gourmet Trailer nyert, második a padthai wokbar lett, a harmadik pedig a BaoBox Ázsiai Street Food Étterem.

Facebook / Low Cost Gourmet Trailer

Étel- és itallapdesign kategóriában a 40 fő alatti éttermek között a Minden ízben Prémium és a polányi Babérliget Kúria ért el eredményt.

A logó és grafikus arculat kategóriájában 40 fő alatti vendéglátóipari egységek versenyében az V. kerületi kiSSBende contact dining bisztro lett az első, a második a Zing burger arculata, a harmadik pedig itt is a BaoBox lett.

A 40 fő feletti éttermek között a padthai wokbar nyerte az aranyérmet, a Buddha Bar Hotelben lévő Baalbek Libanoni étterem az ezüstöt, és a veszprémi Nosztalgia Garden a bronzot.

Facebook / padthai wokbar

Ami a vendéglátóipari kiegészítőket illeti, a 40 fő alatti versenyben itt is a kiSSBende nyert, a második a Jókai téri Hisztéria Cremeria fagylaltozó lett. A 40 fő feletti kategóriában nem volt eredményes pályázat.

A zárt térben a berendezések és a belsőépítészeti kialakítás kategóriáját szintén a polányi Babérliget Kúria nyerte, de a zebegényi Natura Hill is jó eredményt ért el. A Margit körúti Monofu cukrászda itt különdíjat kapott.

Facebook / Babérliget Kúria

A 40 fő feletti helyiségek versenyében díjazták a miskolctapolcai Avalon Resort & Spa éttermét, a Hilton Budapestét, a Fenyves Yacht Club Perlaki Pubját, és az alsóörsi Marina Éttermet.

A nyitott terek esetében a Gázlámpa Kioszkot díjazták az óbudai Fő téri gázfogadó épület felújításáért és újrahasznosításáért.

Facebook / Gázlámpa Kioszk