szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A franchise-t birtokló Zsidai-cégcsoportnak nem ez az első, de nem is az utolsó Jamie-étterme.

Ma nyílt meg az egykori Gozsdu Manó Klub, ismertebb nevén GMK helyén Jamie új étteremláncának első európai tagja, pizzériát eddig ugyanis csak Indiában működtetett. A franchise jogokat a tavaly a Várban nyílt Jamie’s Italianhez hasonlóan a Zsidai Group Kft., azaz Zsidai Zoltán Roy, a több ismert étterem között például a Spíler, illetve az ÉS bisztró tulajdonosának cégcsoportja birtokolja.

Takács J. Roland, a budapesti Jamie's Italian séfje elmondta, a pizzatészta alapja egy nagyon finom 00-s liszt, az alapanyagok többségét Olaszországból hozzák. A tésztát egy napig kelesztik, majd 400 fokon öt perc alatt sütik meg. A Jamie’s Italianhez képest a Gozsduban kevesebb főétel, viszont jóval több pizza kapható, utóbbiak kedvezőbb áron, mint a Várban: míg az Italienben 3 ezer forint alatt alig lehet pizzát enni, itt a legolcsóbb, mozzarellás-parmezános 1880 forintba, a legdrágább, pármai sonkás verzió pedig 2980 forintba kerül.

A nyitást beharangozó videóüzenetében jövőre újabb étteremnyitást ígér a magyaroknak Jamie.

Ránk számíthatsz – mi is számítunk Rád!

A koronavírus korunk legnagyobb krízise, melyben szó szerint létfontosságú a hiteles forrásból való tájékozódás. A HVG-ben ebben a helyzetben is elhivatottan teszünk eleget küldetésünknek: pontos, tényszerű és független tájékoztatást biztosítunk olvasóinak.

Arra kérünk támogasd munkánkat, hogy a nehéz körülmények között is naprakész információval szolgáljunk neked.

Ránk számíthatsz – mi is számítunk Rád!

A koronavírus korunk legnagyobb krízise, melyben szó szerint létfontosságú a hiteles forrásból való tájékozódás. A HVG-ben ebben a helyzetben is elhivatottan teszünk eleget küldetésünknek: pontos, tényszerű és független tájékoztatást biztosítunk olvasóinak.

Arra kérünk támogasd munkánkat, hogy a nehéz körülmények között is naprakész információval szolgáljunk neked.
Karácsony: Még legalább egy hónapig fenn kell tartani a kijárási korlátozást

Karácsony: Még legalább egy hónapig fenn kell tartani a kijárási korlátozást

Újabb lakó hunyt el koronavírusban a Pesti úti idősotthonban

Újabb lakó hunyt el koronavírusban a Pesti úti idősotthonban

Eddig 58-an haltak bele a koronavírusba Magyarországon – járványhírek percről percre

Eddig 58-an haltak bele a koronavírusba Magyarországon – járványhírek percről percre