HVG Extra Pszichológia
HVG Extra Pszichológia

Nem nehéz észrevenni az ellenmondást, hogy egyre nagyobb az igényünk a sovány test iránt, miközben a Föld minden olyan részén, ahol tartósan és tömegesen van mit enni, egyre inkább elhízik az emberiség.

A gorilla és az ember közös őse tízmillió éve, a csimpánzé hatmillió éve élt. Tagadhatatlan, hogy az utóbbi hárommillió évben az ember ősei drasztikusan változtatták evési módjukat, rászoktak a húsevésre és a vadászásra. A vadászás közösségi tevékenység, a magányos egyén alkalmatlan a vadak elejtésére. A sikeres vadászások hirtelen nagy mennyiségű élelmet szereztek elődeinknek, amik nagy lakomákba torkollottak.

Ezen a ponton újabb humánspecifikus viselkedésmód sziluettjének megjelenése látható. Ugyanis a csimpánz is vadászik néha, ellenben ott falja fel a prédát, ahol elejtette, nem képes az orális ösztönein uralkodni. Csak az részesül a lakomában, aki részt vett a vadászásban. Az ember viselkedésében megjelentek az első fékek.

Nem falni fel rögtön, hanem elcipelni a törzsi evőhelyre és megosztani másokkal, olyanokkal is, akik nem leszármazottak. Ez a homo viselkedés a kommenzalizáció (ételmegosztás) új, az evolúcióban szokatlan változata. A civilizáció első lépése, amikor az állatias impulzusokon uralkodni kell. Az ételmegosztás (megkínálás) a mai napig élő emberi hagyomány valamennyi kultúrában.

A társas lét csúcspontja a mai napig a közös evés. Az eredeti mintát, miszerint, ha van mit enni, az ünnep, ma már úgy olvassuk, hogy ha ünnep van, akkor enni kell! Valamennyi ünnep (születésnap, bankett, szerződéskötés, lagzi, halotti tor) valamilyen közösségi evés-ivásban csúcsosodik, felidézve az ősvadászatok sikereit. A közösségi evés érzelmi jellege ettől olyan erős.

Sikerült legyőzni az éhínséget, az ember a természet fölé kerekedett, nem a természet emészti föl, hanem ő nyeli le a legyőzött világ egy darabját. Hiába a sok előremutató változás, mindezek hajtóereje mégiscsak az orális krízis (a beégett éhínség) csillapításának vágya volt.

Olvassa tovább Forgács Attila gasztropszichológus, egyetemi tanár írását a legújabb HVG Extra Pszichológia magazinban, melyben az evés lélektanával foglalkozunk. Keresse az újságosoknál vagy rendelje meg!

Ha most fizet elő a HVG Extra Pszichológia magazinra, 20 % kedvezményt kap vagy ajándékba kaphat kétféle könyvet: a Most élj! címűt vagy a Mit tenne Freud?-ot.

 


Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
Újabb autós csodakaravánt fotóztak az M1-es egyik parkolójában

Újabb autós csodakaravánt fotóztak az M1-es egyik parkolójában

Tízmilliókra büntethetik a cégeket, ha kettős minőségű élelmiszereket árusítanak Csehországban

Tízmilliókra büntethetik a cégeket, ha kettős minőségű élelmiszereket árusítanak Csehországban

Végre vége a Trónok harcának. De mégis, miért néztük?

Végre vége a Trónok harcának. De mégis, miért néztük?

WHO: nagy a baj, 30 éven belül 3x annyi embernél lép fel az időskori elbutulás

WHO: nagy a baj, 30 éven belül 3x annyi embernél lép fel az időskori elbutulás

Mégsem ül át Audiból BMW-be a Bayern München

Mégsem ül át Audiból BMW-be a Bayern München

Videó: Ennyi a profi parkolás egy szamárfogattal

Videó: Ennyi a profi parkolás egy szamárfogattal