A vizsgálat abból állt, hogy a megfigyelt emberek egy csészével több kávét fogyasztottak, mint korábban, vagy tettek a kávéjukba cukrot, tejszínt vagy valamilyen tejmentes alternatívát. Ezután megfigyelték, hogy a súlyuk nőtt vagy csökkent-e ennek hatására, szemben azokkal, akik nem változtattak a kávézási szokásaikon.

Mint a The American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban publikált eredmények mutatják, kismértékű kapcsolat lehet a kávéfogyasztás és a kisebb mértékű súlygyarapodás között: akik egy csészével több (édesítés nélküli) kávét ittak a négyéves vizsgálati periódus alatt, azok a vártnál 0,12 kilogrammal kevesebbet gyarapodtak. Ezzel szemben azoknál, akik cukrot tettek a kávéjukba, marginális, 0,09 kilogrammos növekedés volt megfigyelhető a várt értékhez képest – írja a The Conversation.

Kiderült valami a reggeli kávéról, és nehéz eldönteni, hogy jó hír-e vagy rossz

Portugál kutatók szerint a kávéfogyasztásnak tulajdonított éberség nem is annyira a koffein érdeme, mint inkább a kávénak tulajdonított placebo hatásé.

Az igazán érdekes felfedezés nem is ez a -12/+9 dekás eredmény, hiszen négy év alatt ennyi elhanyagolható. Hanem az, hogy

annak, hogy valaki feketén issza a kávét, vagy pedig tejalapú vagy tejmentes növényi alternatívát ad hozzá, nem volt kimutatható hatása az eredményre.

Azt ugyanakkor – a nagy minta ellenére is – érdemes megjegyezni, hogy a vizsgálat csak kapcsolatot talált a kávéfogyasztás és a kisebb mértékű gyarapodás között, de ok-okozati összefüggést nem. A 0,12 kilogrammos csökkenés is egészen kicsi, tehát érdemi fogyókúrát nem lehet rá alapozni, ahogyan bizonyára nem fogja megállítani sem az elhízást.

Ha máskor is tudni szeretne hasonló dolgokról, lájkolja a HVG Tech rovatának tudományos felfedezésekről is hírt adó Facebook-oldalát.