A pacal talán a legmegosztóbb az összes belsőség közül – egyesek rajonganak érte, mások már az említésétől is kifutnak a világból. Pedig gondosan elkészítve meglehetősen finom, ráadásul változatosan tálalható. Cikkünkben Szkladányi András Fülétől a farkáig című könyvéből közöljük a madridi pacal receptjét.
Az ételpazarlás miatt több hotellánc már trükköket alkalmaz, hogy kevesebb ételt dobjanak ki a vendégek.
Tehén- és kecskesajtokat hívtak vissza a kereskedelemből bakteriális szennyeződés miatt.
A történelem eddig a bajoroknak kedvezett, ám egy nemrég megtalált forrás szerint a türingiaiak a nyerők.
Egy újraértelmezett dobostorta, amely sokak szerint még jobb is, mint az eredeti: nagyszerűen sikerült az idei Magyarország Tortája, legalábbis szerkesztőségünk házi kóstolásának tapasztalatai alapján. A cukormentes tortáról megoszlanak a vélemények, de az összkép ebben sem aggasztó.
Elmentünk Izmirbe, és több közhelyet is megcáfolunk: nem igaz, hogy mindenhol turistatömeget kell kerülgetni Törökországban, nem igaz, hogy a modern ország csak a múltjából él, ahogy az sem, hogy az articsóka unalmas zöldség.
A McDonald’s még csak most akar igazán nekifeküdni a mesterséges intelligencia alkalmazásának tevékenységében, amihez nemzetközi piacán Indiát választotta központjául.
Magyarország Tortája a DCJ Stílusgyakorlat, cukormentes tortája pedig az Álmodozó lett. Augusztus 19-étől kóstolhatjuk meg ezeket több helyen is.
Várhatóan még az idén megnyit a Blaha Lujza téren a gasztro- és kulturális piac.
Ugyan a rendőrség is nyomozást indított az ügyben, nem történt vádemelés.
Több mint két évtized után hoznák vissza az éttermeiket hozzánk.
Július utolsó hétvégéjéig tudnak működni.
A Nápolytól északra található Casertába kell menni érte.
A múlt évi alacsony termés mellett a világtrendek sem a termelőknek kedveznek.
Vacsoraidőben omlott be a tető, a 31 éves Mara Severint nem tudták megmenteni.
Székek és asztalok nélkül, a természetben nyit pizzázót a cukrász, aki kétszer is megnyerte Az Ország Tortája versenyt, és akié az idén az év legjobbjának választott pékség is.
Világszerte több országban bevezetik, itthon még nem.
Dietetikus segítségével vesszük sorra, hogyan segíthet a tojás izmaink gyarapításában, és érdemes-e nyersen fogyasztani.
Tíz éve kezdődött az egyik legismertebb magyar séf, Pesti István számára az a tatai kaland, amely azóta két Michelin-csillagot ért. Mi tartja ott, mi tartja a konyhában, és mit hiányol a magyar konyhából? Erről is beszélgettünk vele, és közben megnéztük, milyen a csúcsgasztronómia, ha igyekszik egyáltalán nem foglalkozni az aktuális trendekkel.
Elolvadt a profit, bezár Budapest első vegán burgerezője.
