Kihívások és lehetőségek – mire számítanak az európai vállalkozások?
Összességében pozitív növekedési kilátásokról számoltak be az európai vállalkozások az Eurobarométer friss felmérése szerint.
Hatezer csokifajta mutatkozik be a csokoládé olaszországi fővárosának tartott Torinóban. A hétvégén nyílt csokoládéfesztivál március 11-ig várja a látogatókat.
A CioccolaTo, a Torinóban már 9. alkalommal megrendezett csokoládékiállítás és vásár félmillió látogtót vonz. Az olasz és külföldi gyártók hagyományos és új termékeinek bemutatása mellett a CioccolaTo szakértői előadásokkal és főleg kóstolókkal várja az édesség szerelmeseit.
Március 8-án a Csokoládé és a nők viszonyára derül fény, Csokoládé Web 2.0 címmel gasztrobloggerek osztják meg a közönséggel csokis receptjeiket, csokoládétanfolyamot tartanak felnőtteknek és gyerekeknek.
A fesztivál részét képzi az International Chocolate Awards verseny díjainak kiosztása is; a nyertesek képviselik az olasz csokoládét a Londonban ősszel esedékes nemzetközi csokoládéversenyen.
A CioccolaTo főszereplője idén is a Piemonte egyik történelmi és kulturális jelképének számító gianduiotto. A torinói csoki egész Olaszországban ismert csomagolópapírja került a fesztivál plakátjára is.
