szerző:
life-style.hu
Tetszett a cikk?

A James Beard Foundation életműdíját május 7-én veheti át az ismert séf New Yorkban.

A James Beard Foundation életműdíját május 7-én veheti át az ismert séf New Yorkban. Puck korábban már többször is részesült a neves alapítvány különböző elismeréseiben: ő az egyetlen, aki kétszer is megkapta a legkiválóbb séfnek járó díjat (Most Outstanding Chef Award).

Az életműdíjra mesterszakácsként és "vendéglősként" mutatott tehetsége révén találta érdemesnek az alapítvány, valamint azért, mert Puck forradalmasította az amerikai szakácsok gondolkozását a gasztronómiáról - emelte ki Susan Ungaro, a szervezet elnöke.

Puck, akinek konyhája vegyíti a klasszikus francia technikát a szezonális és helyi különlegességekkel, a kaliforniai konyhaművészet arca lett. Az osztrák születésű férfi 1975-ben költözött Los Angelesbe, 1982-ben nyitotta meg Spago nevű éttermét, mind a mai napig erről ismerik a legjobban. Manapság már húsz étterme van az Egyesült Államokban.

Magyar Sajtó-díjat kapott a kegyelmi ügyet kirobbantó újságíró

Magyar Sajtó-díjat kapott a kegyelmi ügyet kirobbantó újságíró

Magyar Péter: Deutsch Tamás állva tapsolta az Ukrajnát dicsőítő beszédet az Európai Parlamentben, bár lehet, csak nem értette, mert angolul volt

Magyar Péter: Deutsch Tamás állva tapsolta az Ukrajnát dicsőítő beszédet az Európai Parlamentben, bár lehet, csak nem értette, mert angolul volt

Rejtett módosítás az Alaptörvényben: akár kisebbségi kormányként is fenntarthatja a Fidesz a veszélyhelyzetet és a rendeleti kormányzást

Rejtett módosítás az Alaptörvényben: akár kisebbségi kormányként is fenntarthatja a Fidesz a veszélyhelyzetet és a rendeleti kormányzást

The New York Times-kommentár: Ez négy éven át nem fog menni, emberek, már közeleg a nagy összeomlás a világban

The New York Times-kommentár: Ez négy éven át nem fog menni, emberek, már közeleg a nagy összeomlás a világban