Öt éve nem ettem olyan húsételt, amire azt mondtam volna, megérte, hogy ezt az állatot levágták – a berlini Horváth étterem séfjével beszélgettünk

Kaviár helyett zeller, libamáj helyett gomba – a két Michelin-csillagos Horváth étterem séfje nem vegetáriánus, mégis igyekszik bebizonyítani a világnak, hogy zöldséggel és gombával sokkal izgalmasabb dolgokat lehet alkotni a konyhában, mint állati eredetű alapanyagokkal. Az Ausztriában, a magyar határ mellett felnőtt Sebastian Frank nemsokára Budapesten, a Salt étterem konyhájában mutatja be „fuck caviar” nevű menüjét. Ebből az alkalomból beszélgettünk vele arról, miért ragaszkodik mindenki a bevált rutinhoz, és miért a zeller a tökéletes hozzávaló.







Az iráni háború következményei, az OnlyFans hazugsága, a szexista Z generáció és az igazság utáni világ

Számos cikk foglalkozik az Irán elleni izraeli-amerikai háborúval, ám érdemes megvizsgálni azokat a részleteket is, amelyek nem feltétlenül kerülnek fel a híroldalak felső harmadába. Az OnlyFans nevű erotikustartalom-szolgáltató becsapja az embereket, ahogy a megállíthatatlanul terjedő deepfake-tartalmak is. Az viszont nem kitaláció, hogy a Z-generáció sok tagjának meglehetősen bántó véleménye van a nőkről. Heti Kilátó.


Standard-kommentár: A Fidesz győzelmei a Holdról is láthatók, büszkélkedett Orbán, most a választók elküldhetik a Holdra

Orbán a maximális politikai nyereséget igyekszik kihozni az Ukrajnával folytatott vitából. Ausztria legyen résen, mert Felsőőr hamar a Donbassz sorsára juthat, csak Burgenland egy részét nem az oroszok, hanem a magyarok foglalják el. Úgy néz ki, hogy hiába nyomul Európában a szélsőjobb, Nagy-Britanniát leszámítva kifullad. Van olyan forgatókönyv, hogy az iráni háborúban az USA lesz a stratégiai vesztes. „Vízterrorizmus”, hogy Irán vízlepárlókat támad az Öböl-térségben. Ébresztő a német kancellárnak a Zöldek sikere Baden-Württembergben. Témák és vélemények a világsajtóból.