Napi 2-3 kávé fogyaszt, de mennyi után káros a hatás?
Brit tudósok megállapították, hogy a kávé karcsúsítja a nőket. A kávéhatásmérés igen népszerű tudományát ezúttal az Anglia Ruskin Egyetemen gazdagították.
#kávé
A klímaváltozás miatt veszélyben a kávétermesztés
Egy friss jelentés arra figyelmeztet, hogy akár a negyedével is csökkenhet a terméshozam a klímaváltozás miatt Etiópiában, a világ hetedik legnagyobb kávétermesztő országában. Emiatt pedig drágulhat a kávé.
Kávézaccból készít üzemanyagot egy brit cég
Hatmillió tonna kávézacc keletkezik egy nap, amit akár bioüzemanyagként is lehet hasznosítani.
Kávézik? Álljon át erre a fajtára, a kutatók szerint jobban jár
Éveken át tartó vizsgálatuk során igen hangsúlyos eredményekre jutottak svéd tudósok a kávézással kapcsolatban. Azt mondják: a filterkávé a legjobb és legegészségesebb.
Nyolcéves gyerekek szedték a kávét a Starbucksnak és a Nespressónak
A guatemalai gyerekmunkát a Channel 4 dokumentumfilmje leplezte le. A cégeknek van miért magyarázkodniuk.
Mennyi mindent tud a kávéról?
A kávé a mindennapjaink része, rengetegen vagyunk, akik elképzelni sem tudjuk nélküle napjainkat vagy minimum reggeleinket. De mégis mennyire ismerjük a legendás fekete italt? Milyen tejet jó használni hozzá? Ki fedezte fel? Ki akarta betiltani?
Az ország legnagyobb kávébárját lehet felkeresni a hétvégén a Millenárison
Fenntarthatóság, csúcsminőség, szakmai diverzitás – ezek az idei hívószavak február 8-9-én a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseményén, a 14. KávéBár Bazáron. A rendezvény két napja alatt három bajnokság, tizenkét kísérőprogram és félszáz kiállító várja a szakmabelieket és a látogatókat a Millenáris B csarnokában.
A légitársaság a felelős, ha a repülőn ránk ömlik a kávé
Az Európai Unió bírósága szerint mindegy, hogyan történik, attól még baleset marad.
Starbucks-index: Budapest az egyik legolcsóbb város
Nálunk csak 2,62 dollár egy nagy tejeskávé, Koppenhágában több mint a duplája.
Kávéhiány fenyeget jövőre
Több mint 500 millió zsák hiányzik majd, ezért drágulással is számolni kell.
McDonald’s-maradékból csinál autóalkatrészt a Ford
Hatalmas mennyiségben pörkölnek kávét az étteremlánc számára, amelynek nyomán olyan melléktermék is keletkezik, amely kiváló biokomponens bizonyos műanyagelemekhez. Erre csapott le a Ford.
Kávékapszulákat tesztelt a Nébih, kizárták az Aldi és a Davidoff egy-egy termékét
Huszonnégyféle kapszulás kávét próbáltak ki a nébihesek, hat gyártója ellen eljárást indítottak, bírságot is kiszabtak. A Nespresso jól szerepelt, a Davidoff és az Aldi egy-egy kávéját kizárták a rangsorból.
Kávé minden időben
Ha van ötórai tea, miért ne lenne a kávénak is saját, jól megérdemelt ideje? Egészségtudósok szerint a kávézás legoptimálisabb időpontjai az ébredés, valamint az ebéd utáni órák lennének, de ha kicsit körbenézünk, ezzel szinte senki nem foglalkozik, ugyanis mindenkinek megvan a maga jól bevált „kávéideje”.
Szeret kávézni? Akkor jobb, ha tudja: nem mindegy, miből issza
A kávé ízét nemcsak az tudja befolyásolni, hogy milyen módon készítik el, hanem az is, miből isszuk meg.
A rendszeres kávézás jótékony hatással van az egészségre
A rendszeresen kávézók mikrobiomja egészségesebb a belekben, mint azoké, aki alig vagy egyáltalán nem isznak kávét – állapította meg egy új amerikai tanulmány.
A "még újabb hullámos" kávézás élménye már erősen a technológiától függ
A hétköznapokban kevéssé szembetűnő, de a kávé feldolgozásában, kereskedelmében, valamint az ital elkészítésében is komoly technológiai fejlődés zajlik. A hangsúly a gyorsaságon és a reprodukálható minőségen van.
Kiöntötte a pilóta a kávéját az óceán fölött, kényszerleszállás lett a vége
Félúton fordítottak vissza egy Németországból Mexikóba tartó repülőt.
Mi is kávé és mi is tea? A mormon egyház megmondja
Frissítette az étkezésről szóló előírásait a modern kor kívánalmai szerint az Utolsó Napok Szentjeinek Jézus Krisztus Egyháza. Vannak benne furcsaságok.
Egy folyóban, holtan találták a két napja eltűnt indiai kávékirályt
Búcsúlevelet is írt.