Jogszabályi megfelelés az akkumulátorgyártás hulladékkezelésében – mit ír elő az EU és Magyarország?
A szabályozás egyre szigorúbb, a megfelelés jogi kötelezettség és stratégiai kérdés is.
A Debreceni Farmer Expón volt a „Nyúl-j bele” kampánysorozat legutóbbi állomása, ahol – azon kívül, hogy 500 adag nyúlkóstolóval várták az érdeklődőket – Papp Zsolt, az Agrárminisztérium vidékfejlesztési programok végrehajtásáért felelős helyettes államtitkára elmondta: az elmúlt időszakban évi 150 millió forint keretösszegű támogatással, állategészségügyi szolgáltatások támogatásával, valamint a Vidékfejlesztési Program forrásain keresztül hozták helyzetbe a nyúltartókat.
27 esetben összesen több mint 3,1 milliárd forintot adtak oda támogatásként a nyúltartó gazdaságok fejlesztésére, vagy nyúlhúst feldolgozó üzem (vágóhíd) létesítésére. Az új vidékfejlesztési pályázati felhívások az idei év végén, illetve 2024-ben várhatók.
Juráskó Róbert a Nyúl Terméktanács elnöke szerint a kampány célja, hogy megismertessék a fogyasztókkal "ezt a könnyen emészthető, zsírszegény, egészséges és ízletes fehér húst", és hogy "a nyúlhús minimum heti egyszer a magyar családok asztalára kerüljön".
Juráskó szerint sokan nem tudják, hogy a nyúlhús semmilyen allergén anyagot nem tartalmaz, a kisbabák már 4 hónapos kortól fogyaszthatják, ezért több bébiételgyártó kínálatában megtalálható. A húsfélék közül a nyúlhús rendelkezik a legmagasabb fehérjetartalommal, az elnök szerint "a nyúlhús a 21. század fehérjeforrása".
Idén országszerte több helyszínen lesz látványfőzés és kóstoltatás a Tetrabbit Kft. – hazai nyúlhús feldolgozó támogatásával, melynek célja, hogy minél többen megismerjék a nyúlhúsból készíthető ínyencségeket, azok élettani előnyeit és elkészítésének igen változatos módjait.
A kormány nem először kampányol ezzel:
A kormány azt akarja, hogy egyen több nyulat
Magyarországon az évi nyúlhúsfogyasztás fejenként mindössze néhány tíz dekát tesz ki, ezért indítanak kampányt.
